mitä ruokaa tekisin näistä aineksista?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja ap
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
A

ap

Vieras
jääkaapissa on:

-kinkkusuikaleita
-sipulia
-kermaa
-tuoreita herkkusieniä
-kananmunia
-paprikaa
-tuoretta basilikaa ja persiljaa
-perunoita
-tomaattia
-ananasta

eli mitä erilaisia ruokia näistä sais tehtyä?
 
kinkkupiirakkaa
kinkkukiusausta
perunoita ja kinkkukastiketta/kananmunakastiketta
perunamuusi-kinkkusuikalelaatikkoa
peruna-sipuli-tomaattigratiini (miks ei kinkkuakin sekaan)
noita aineistahan saa vaiks mitä =)
 
kinkkupiirakkaa
kinkkukiusausta
perunoita ja kinkkukastiketta/kananmunakastiketta
perunamuusi-kinkkusuikalelaatikkoa
peruna-sipuli-tomaattigratiini (miks ei kinkkuakin sekaan)
noita aineistahan saa vaiks mitä =)
 
Kuullota pannulla sipuli, sienet, ja paprika, lisää mausteet ja kerma. Tätä kastiketta perunamuussin kanssa.

Ananasta ja tomaattia lisukkeeksi.

Tai kinkku/paprika/sienimunakas

Tai perunasta, sipulista, paprikasta ja tomaatista +mausteista sosekeittoa.

Tai peruna/kinkkusuikalevuoka, laitat tomaattia, sipulia, sieniä jne+mausteet+kerma
 
Tekisin varmaan Espanjalaista munakasta

* 4-5 perunaa

1 iso sipuli

2-3 valkosipulin kynttä

1 rkl öljyä

n. 100 g kinkkua, makkaraa tai muuta kypsää lihaa

2 kiinteää tomaattia

1 punainen tai vihreä paprika

¼ tl mustapippurirouhetta

½ tl suolaa

5 kananmunaa

½ dl vettä

silputtua basilikaa, persiljaa, ruohosipulia 1. Kuori ja viipaloi perunat. Kuori sipuli, halkaise se ja viipaloi ohuiksi viipaleiksi. Murskaa tai silppua valkosipuli. Kuutioi tai suikaloi liha. Kuutioi tomaatit. Halkaise paprika ja poista siemenet. Kuutioi paprika.

2. Kuumenna öljy isolla paistinpannulla. Ruskista kevyesti sipuliviipaleet pannulla. Laita perunaviipaleet ruskistumaan. Jos perunat ovat raakoja, paista ne lähes kypsiksi. Lisää valkosipuli. Kääntele.

3. Lisää liha ja kasvikset. Mausta suolalla ja pippurilla.

4. Riko munat kulhoon. Kaada vesi joukkoon ja vatkaa kevyesti munien rakenne rikki. Kaada seos pannulle muiden aineiden päälle ja nostele massaa niin, että seosta valuu kaikkialle. Pienennä tehoa.

5. Kypsennä, kunnes pinta on hyytynyt. Jos haluat molemmin puolin paistetun munakkaan, käännä se ison kattilankannen tai lautasen avulla ja ruskista kevyesti toinen puoli. Ripottele pinnalle silputtuja yrttejä. Tarjoa kuumana tai kylmänä.
 

Yhteistyössä