Mitä laitatte kasvissosekeittoon ?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja tättähäärä
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
T

tättähäärä

Vieras
siinäpä se tulikin, miten teillä syödään kasvissosekeittoa ?

(ja juu kun joku kuitenkin sanoo että googleta, niin olen googlettanut, oma soppa on jo kiehumassa)
 
Kaikki nahistuneet kasvikset jääkaapista, keittojuurespussin loput pakastimesta ja mitä sattuu jääkaapista löytymään. Ihan siis peruskasviksia ja perunaa tietty. Loraus ruokakeraa tai pikkusen sulatejuustoa sekaan niin slurps.
 
Ensin sinapinsiemeniä ja sipulia sekä mausteita (curry, garam masala, paprika, valkosipuli, inkivääri, mustapippuri, korianteri jne.) lämmittelen öljyssä ja ruskistan. Sitten lisään kesäkurpitsaa, tomaatteja, kukkakaalia, linssejä jne. mitä sattuu olemaan. Vettä tietty myös, muttei liikaa.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Non compos mentis:
Ensin sinapinsiemeniä ja sipulia sekä mausteita (curry, garam masala, paprika, valkosipuli, inkivääri, mustapippuri, korianteri jne.) lämmittelen öljyssä ja ruskistan. Sitten lisään kesäkurpitsaa, tomaatteja, kukkakaalia, linssejä jne. mitä sattuu olemaan. Vettä tietty myös, muttei liikaa.

tää kuulostaakin hyvältä :)

mä tein ihan peruskeiton, perunaa, porkkanaa, lanttua, sipulia, persiljaa, lipstikkaa ja pohjanmaa juustoa, nami.
 
aina tuoreita kasviksia... yök pakasteet..... eli yleensä porkkanaa,lanttua,perunaa,kukkakaalta,herneitä,maissia, sipulia ihan mitä sinä hetkellä saa tuoreena kaupasta... kermaa,sulatejuustoa ja mausteita yleensä suolaa tai aromisuolaa ja mustaapippuria...
 

Yhteistyössä