Mitä hyvää suolaista tai makeaa herkkua syötte viikonloppuna?

[kauppaan]

Kauppaan pitäis kohta lähteä, mutta pää raksuttaa tyhjää. Lauantai-illalle ois kiva keksiä jotain herkullista .. pizza ja tortillat on ei-listalla, ne tulee jo korvistakin.

 

[Huspati Huta]

Meillä on blinejä huomenna ja sunnuntaina poronfilettä. En ole vielä miettinyt makeita, ehkä minipavlovia ja marjoja sunnuntaille. Jäätelö voisi olla lauantaille hyvä, menisi keltuaiset siinä ja valkuaiset sitten sunnuntaina.

 

[äiti]

Kinkku- tai tonnikalapiirakkaa, on muuten hyvää salaatin kanssa!

 

[kokkaaja]

Omatekoista kinuskikastiketta, karpaloita/puolukoita ja jäätelöä

2dl 15% ruokakermaa
1dl fariinisokeria
Keitellään pienellälämmöllä hämmennellen sakeaksi herkuksi. Kaadetaan jäisen marjakasan päälle (karpalot fiinimpiä, puolukat sopii aivan yhtä hyvin). Kaverina perusvaniljajäätelöä.

 

[Rohmu]

Täytetyt letut/ohukaiset olis aika nam...

2 kpl kananmunia
0,33 l kivennäisvettä (1 pieni pullo)
1½ dl vehnäjauhoja
2 rkl maissi- tai perunajauhoja
½ tl suolaa
1 rkl ruokaöljyä
Vatkataan kananmunat ja kivennäisvesi voimakkaasti sekaisin, perään jauhot, suola ja öljy. Annetaan turvota n. ½ tuntia ja sit paistetaan isoja lettuja. Täyte maun mukaan, esim. paistettua jauhelihaa, sipulia, paprikaa ja herkkusieniä. Vähän ranskankermaa joukkoon ja tietty mausteita. Kääritään rullalle uunivuokaan ja päälle vähän juustoraastetta. Kuorrutus uunissa 225 asteessa niin, että juusto sulaa... Tulee ehkä viis lettua tästä.

 

[no]

Täytettyjä patonkeja