mitä haluaisit syödä illan istujaisissa?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja vinkki
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
V

vinkki

Vieras
mietin kuumeisesti mitä tarjoaisin ensi viikonloppuna illanistujaisissa muutama tuttava pariskunta on tulossa kylään,
eli jotain pienta pureskeltavaa olis tarkotus tarjota , ei mitään ateriaa...
 
Oliivi-mozzarella-aurinkokuivattutomaatti -hässäkkää. Eli noita kaikkia sekaisin, mausteeksi yrttejä ja valkosipulin kynnen paloja. Saa marinoitua vuorokauden. Usemmansorttisia oliiveja, niin on kaunis salaatti.

 
suolasta.
sellasii tikkuun työntää vartaaksi esim.lihapullii, fetaa,viinirypälettä, kanaa, juustoa.. jne oman maun mukaan. niitä voisin kuvitella napsivani "muutaman"
 
artisokka+aurinkotomaatti+serranokinkkuleipäset oli uutena vuotena hyviä. Noin niinku cocktail-palana. Välillä tehty tempuroita, mut niissä tietty hommaa. Viimeksi tehtiin vieraille poronfilettä filotaikinan sisässä mustaherukkakastikkeella ja juurespyree. Ohje löytyy ruokala.tv.
 
Juustotarjotin ja jotain pientä suolasta hyviä oliiveja, jotain lihaleikettä vaikka graavattua häränfiléttä :p , ja jotain vihanneksia sekä tuoretta itsetehtyä leipää. Ja lopuksi joku suklaakonvehti vaikka.
 
yks tosi hyvä vaihtoehto on pinaattirullat, tosi maukkaita mutta ei mitään ateriaa. tehdään torttutaikinaan pinaatti-tofu-mauste täyte, porkkana sopii myös tosi hyvin pinaatin ja kumppaneiden lisäksi. helppo tehdä :) vegaaniliiton sivuilta saa reseptin.
 
Suolaista piirasta ja salaattia / juustotarjotin ja suolakeksejä ja oliiveja yms. pientä suolaista.
Ja koska olen perso sipseille ja kaikelle suolaiselle sipsit ja popparitkin tekisivät jossainvaiheessa iltaa kauppansa.
 
Alkuperäinen kirjoittaja vinkki:
mietin kuumeisesti mitä tarjoaisin ensi viikonloppuna illanistujaisissa muutama tuttava pariskunta on tulossa kylään,
eli jotain pienta pureskeltavaa olis tarkotus tarjota , ei mitään ateriaa...

Suolainen piirakka ja salaatti?
 
Nälkäsenä jatkan tätä listaa...

Pienet valmiit voileivät olis kana kivoja. Sellasia pieneiä pyöreitä tai sitten rullasta leikattuja paloja. Täytteenä vaikka homejuusto (sekotetaan levitetäväksi tahnaksi) + vihanneksia, marinoituja katkarapuja, piaprjuurta ja savustettua poronlihaa, tapenadea... listaa voi jatkaa loputtomiin.

Mielellään 3-4 eri lajia.
 

Yhteistyössä