Minkälaista salaattia yleensä teette?

Meillä aina perus: kurkkua,tomaattia,jäävuorisalaattia ja fetajuustoa
Joo erittäin tylsä salaatti! Millasta muitten pöydässä ruukaa olla? (tarvin uusia ideoita )

 

meilläkin ruuan kanssa just tollasta perussalaattia. Vaihtelua saa, jos vaikka ostaa vähän erilaisia salaatteja (rucolaa yms) ja laittaa aurinkokuivattuja tomaatteja ja sitten vaikka jotain siemeniä/pähkinöitä

 

Siis meillä jos on ruoan kanssa salaattia,niin just tollasta perus,paitsi että tomaatin tilalla (tai lisäks) on usein paprikaa ja lähes aina on joko punasipulia tai purjoa/ruohosipulia. Feta (tai muut juustot) aina erillisessä astiassa että meiän maitoallergikkokin voi syödä salaattia..

Anoppini keksii salaattiin aina jotain kivaa "extraa";millon on kohmeisia puolukoita,millon appelsiinia,omenaa,ruiskrutonkeja..

 

hunaja/ cantaloupe/ verkkomelonia, pinjansiemeniä/ cashewpähkinöitä paahdettuna, rucolaa, salaattia, kurkkua, fetaa/paistettua halloumia tai vuohenjuustoa
Jos sitä syö kalan kanssa niin melonit kannattaa vaihtaa vaikka avokadoon

 

[QUOTE="vieras";23622770]meilläkin ruuan kanssa just tollasta perussalaattia. Vaihtelua saa, jos vaikka ostaa vähän erilaisia salaatteja (rucolaa yms) ja laittaa aurinkokuivattuja tomaatteja ja sitten vaikka jotain siemeniä/pähkinöitä[/QUOTE]

Tai ananasta, vesimelonia, omenaa.

 

Mitä millloinkin.
Tänään tein sellaista jossa oli rucolaa, punajuurta, fetaa, pinjansiemeniä ja balsamicoa.
Aika paljon tulee käytettyä juustoa; fetaa, mozzarellaa, chevreä jne.

 

Meillä on yleensä kanssa ihan perussalaattia: jäävuorisalaattia, kurkkua, paprikaa (punaista ja keltaista) ja ananasta. Tähän on helppo lisätä vaikkapa kanaa, jos haluaa ruokaisan salaatin tai jättää ananas pois ja laittaa punasipulia ja tonnikalaa. Tomaattia käytän melko harvoin, mutta välillä tulee ostettua kirsikkatomaatteja, jotka on helppo vaan huuhdella ja heittää salaatin joukkoon, ilman pilkkomisia tai korkeintaan halkaista puoliksi (ei tule sitä sotkua niin paljon).

 

Tylsästi jotain salaattia tai kaalia, kurkkua, tomaattia ja paprikaa. Ruokaisaan versioon lisään keitettyjä munia, anjovista ja sipulia.

 

Jäävuorisalaattia tai kiinakaalia, oliiveja,tomaattia ja fetaa tai mozzarellaa

 

Jääsalaattia, tomaattia, kurkkua, paprikaa, raejuustoa, kurpitsapikkelsiä, punasipulia, tilliä, persiljaa.

 

Käytän usein erityisesti halloumia, paahdettuja cashew-pähkinöitä, ananasta ja miniluumutomaatteja. Perustylsästä mozzarellasalaatista oliiviöljyllä ja basilikalla tykkään myös kovasti Juustoilla on kiva kikkailla, turvallisempana ratkaisuna ihan salaattiin tarkoitettuja juustoja. Joskus otan riskin ja kokeilen tuntemattomampaa, jolloin erehdyksestä tulee toisinaan opittua Krutonkeja tulee käytettyä myös, tekevät kivan ruokaisaksi.

 

Meillä aina perus: kurkkua,tomaattia,jäävuorisalaattia ja fetajuustoa
Joo erittäin tylsä salaatti! Millasta muitten pöydässä ruukaa olla? (tarvin uusia ideoita )

Meillä nuo fetaa lukuunottamatta myös perussalaattiaineita.
Vaihtelua iduista, punakaalista, kevätsipulista, paprikoista, hedelmistä, monenlaisista krutongeista jne.
Minun "salaattikädenjälkeni" on montaa ainesosaa sisältävä ja pieneksi pilkottua. Mies tekee karkeampaa ja selkeämpää.

Meillä myös tavallista että joltain päivälliseltä jääneet lihat tai broisku muodostaa pohjan seuraavan päivän lounassalaatille.

 

Jäävuorisalaattia, porkkanasuikaleita/raastetta, paprikaa, fetaa.
Kurkkua jos sitä on, itse en siitä välitä mutta lapsi tykkää kovasti. Tomaattia ei laiteta, koska minulla aukeaa suupielet siitä.

 

Ja tuo salaatti oli siis sellainen joka meillä on joka päivä ruuan kanssa.

Ruokaisampaan salaattiin laitan yleensä lehtisalaattia, paprikaa, raejuustoa, porkkanaa ehkä, retiisiä. Kanan rintafilettä kuutiona, fetaa. Mahdollisesti pari oliivia.