Minkäkokoisia kinkkuja hankitte?

Noin 8 kg kinkku on tarkoitus hankkia.

 

Tänään ostettiin 2 kg:n juhlakinkku, mutta miehen kanssa syödäänkin se kahdestaan. Eipähän tule korvista ulos ainakaan...

 

Paistoin viimeyönä 8,5kg juhlakinkun potkalla. Syöjä kaiketi viisi+ jos joku vieras kyläilee, niin tarjotaan heillekin.

 

7.5kg kinkku. Syöjiä 3 aikuista ja kaksi lasta.

 

10 kiloinen tuli otettua kun ei ollut pienempiä. Toivottavasti mahtuu leivinuunin luukusta sisään. x)

 

Eipä tuossa joulukinkussa sen enempää syötävää oo, ku potkallisessa juhlakinkussa. Mä ostan aina mahdollisimman ison potkallisen juhlakinkun. MEitä on 2+5, riittää ehkä kolmeks päiväks, ruualle, leivälle aamupalalla jne. muuta ruokaa on yllin kyllin, joten enempää ei tarvii ollakaan

 

Me paistettiin viimeviikolla reilu 7-kilonen kinkku ja syötiin siitä 5-6 päivää pakkasessa on vielä muutama siivu.

Joulu ollaan reissussa ja kinkun ystäviä kun ollaan niin otettiin varaslähtö.
Meitä siis 2 aikuista ja taapero.

 

Ajattelin ostaa lihakaupasta pari kolmesataa grammaa valmiiksi siivutettuna. Kyllä siitä riittää meille viidelle sen verran kun kinkkua tulee syödyksi.

 

7 kilonen ostettiin, 2 aikuista syömässä

 

10-12kg---

 

6½ kg potkallinen kinkku ja noin 10 kg jamón ibérico (ilmakuivattu kinkku).

 

Ihan kauheita määriä ihmiset syö lihaa jouluna, vieläkö siihen lisätään kaikki muukin ruoka, niin ei ihme että ihmiset joutuu ähkyn takia sairaalaan. Vaikka Mummeliisallakin on 22 syöjää koko viikon, niin oletan ainakin muutaman näistä olevan aika pieniä lapsia, syövät he jouluviikon aikana 3x11-12kg+(23 päivä ostettava kinkku)11-12kg+(anopin tuoma kinkku)11-12kg... Lähes 60kg, ihan järjetöntä...