Millä ohjeella kuohkea pohja mokkaruuduille?

Mulla tulee siitä aina litteä :/

 

http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/64653/Mokkapalat

tällä tulee!!
mutta on kyllä aikamoinen määrä voita ja sokeria
ihanan makuisia ?

 

Kiitokset :flower:
Kokeilenpa heti huomenna