Millä voi korvata etikan?

[kotileipuri]

Voiko etikan korvata leivonnassa jollain? Millä? Käviskö esim sitruunamehu? Millähän suhteella (eli mikä määrä "korviketta" vastaisi esim 1rkl etikkaa)? Yritin googlailla mutta löysin lähinnä käyttövinkkejä etikalle,kemikaalien korvaamista etikalla ym.

 

[maomao]

Mitäs oot tekemässä?

 

[kotileipuri]

suklaapiirakkaa.

 

["mami"]

sitr.mehulla voi korvata.samassa suhteessa.sopii mielestäni paremmin ainakin salaatinkastikkeeks ku joku etikka.eikä lapset ees pidä etikan mausta,joten siksikin parempaa..

 

[kotileipuri]

Juu-u,salaatinkastike on leivontaa..