Mikä siinä on, että mun pullat epäonnistuu AINA?!?

[ärsyttää]

Maku on hyvä, kerrassaan loistava, mutta se näkö. Ja joo, eihän sillä mitään väliä jos oman perheen herkutteluun tekee,mutta ois nytkin ollut tarkotus pakastaa ennenkuin vauva syntyy niin on sitten jotain mitä tarjota, ettei kaupan pullia tarvi tarjoilla!

Eli tein kinuskikissan ohjeella korvapuusteja. Siihen asti meni hyvin, kunnes ne kaatuu uunissa pellillä, aukee ja leviää miten sattuu. Kaiken lisäks vielä turpoaa aivan liikaa, niin että ne on aivan liian isoja, vaikka tein täysin ohjeen mukaan, myös sen kokoisia, ehkä vielä ihan himpun verran pienempiä...

 

[narikka83]

kohotatko taikinan kunnolla enne leipomista? ja myös kohotus enne uuhniin panoa?

kova vai pehmeä taikina? joskus jouhojen kosteus on isompi tai sitte net on ihan pölyä.

 

["vieras"]

laita pulla vuokiin niin ei ainakaan kaadu pellille...

 

["iemel"]

mulla kans useesti noi korvapuustit kaatu, niin tein sit sellasen liikkeen että kun niitä yleensä leikataan silleen vinottain siitä tangosta, niin leikkasin vaan ihan suoraan ja pistin vuokiin leikkauspinta alaspäin. Ymmärsitkö mitä tarkoitan Siihen kun vielä ripsauttaa raesokeria ni jo on komeita!

 

[raparperitaivas]

Miten ihmeessä työ saatte korvapuustit kaatumaan uunissa? Eihän niistä kuulu tulla sen mallisia että ne pääsis mihinkään suuntaan kaatumaan?