mihin munkinpaistorasva?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja ekakerta
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Samaten kuin minkä tahansa muunkin ruokarasvan kanssa. Täysin jäähtyneenä voi olla vaikeampi kaataa, kun ei ole enää juoksevaa. Maitopurkki on hyvä, viemäriin ei missään nimessä saa kaataa.
 
Sitä voi vielä käyttää viikon, parin verran. Tehkää vaikka itse ranskalaisia perunoita (kuori ja lohko perunat, keitä rasvassa kypsiksi). Se on ihan käyttökelpoista ruuanlaittoöljyä, eli ei kannata kaikkea heittää mäkeen heti.
 
Alkuperäinen kirjoittaja b:
Sitä voi vielä käyttää viikon, parin verran. Tehkää vaikka itse ranskalaisia perunoita (kuori ja lohko perunat, keitä rasvassa kypsiksi). Se on ihan käyttökelpoista ruuanlaittoöljyä, eli ei kannata kaikkea heittää mäkeen heti.

No eikös niistä tule munkin makuisia, jos erilaista ruokaa siinä vielä paistaa?
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Mä laitan jäähtyneen rasvan pakasterasiaan ja pakasteeseen. Paistan samalla rasvalla seuraavankin vuoden munkit...

Hyi Hyi. Ei pakastinkaan saa ikuisesti ruokia säilymään. Etenkään rasvaisia ruokia...
 
Alkuperäinen kirjoittaja ...:
No eikös niistä tule munkin makuisia, jos erilaista ruokaa siinä vielä paistaa?

Ei se maku muutu, jos esim. ranskalaisia paistaa tai tekee jotain taikinakuoressa friteerattua safkaa. Voi vaikka tehdä friteerattuja banaaneja ja jäätelöä kaveriksi tms. makeaa, jos rasva tuoksuu kovin voimakkaasti munkilta.

 
Ei missään nimessä viemäriin! Kyllähän se kuumana menee alas, mutta jämähtää sitten viemäriputkiin, kun jäähtyy! Maitopurkkiin lämpimänä ja sitte roskiin tai jos on öljyä, niin oon laittanu samaan pulloon, josta otinki käyttöön ja sitten pullo roskiin. Enkä suosittele käyttään uudestaan. Sisko tuli kerran kylään ja laittoi tietämättään sitä kerran käytettyä öljyä (jota en ollut vienyt roskiin, kun silloin mietin että voisko uusiokäyttää) sämpylätaikinaan ja sämpylät olivat pahoja...
 
Alkuperäinen kirjoittaja sini:
Ei missään nimessä viemäriin! Kyllähän se kuumana menee alas, mutta jämähtää sitten viemäriputkiin, kun jäähtyy! Maitopurkkiin lämpimänä ja sitte roskiin tai jos on öljyä, niin oon laittanu samaan pulloon, josta otinki käyttöön ja sitten pullo roskiin. Enkä suosittele käyttään uudestaan. Sisko tuli kerran kylään ja laittoi tietämättään sitä kerran käytettyä öljyä (jota en ollut vienyt roskiin, kun silloin mietin että voisko uusiokäyttää) sämpylätaikinaan ja sämpylät olivat pahoja...

No en minäkään siitä leipomaan rupeaisi, mutta siivilöinnin jälkeen kelpaa kyllä uppopaistoon vielä toisenkin kerran.
 

Similar threads

V
Viestiä
26
Luettu
2K
Aihe vapaa
vierailija
V
V
Viestiä
10
Luettu
244
H
T
Viestiä
16
Luettu
657
M
V
Viestiä
2
Luettu
226
V

Yhteistyössä