Mihin käyttäisit n.300g "partaäijäjugurttia" ?

[Saara]

eli sitä turkkilaista herkkujugurttia. olen käsittänyt että sitä vois kuumentaa?
kun on jotenkin vahingossa unohtunut kolmasosapönttö tuonne jääkaapin perukoille, ois ehkä turvallisempi käyttää se lämmitettynä kun en muista koska se avattu.

mihin sitä käyttäis?
olin ajatellu varhaisperunoita jonkun jutun kera tänään, tulisko kellekkään mieleen saisko siitä jugusta lisäkettä? voiko käyttää kastikkeeseen,kiehauttaa? tai sit jotenkin iltapalaksi?

 

[chef]

Voi käyttää kastikkeeseen.

 

[nam!]

biryani

 

[Mari]

Mä oon kyllä syöyt sitä vähän vanhanakin kunhan ei ole haissut. Jugurtin oma bakteerikanta kuitenkin suojelee sitä muilta pöpöiltä. Hunajaa sekaan vaan ja maiskis!