Mihin kaikkeen käytätte soijakastiketta?

[mihin muuhun]

Itse tein kastikkeen kermasta ja soijakastikkeesta ja lorauksesta ketsuppia ja ai että kun oli hyvää (jauhelihakastike)

 

[kepsis]

Periaatteessa sopii aika moneen keittoon ja pataan jos haluaa suolaisuutta tai vaan soijan makua.

Wokit jne.

 

[dddddd]

Wokkiin, nuudeleihin, joihinkin keittoihin jne.

 

[dipt]

Pääasiassa marinointiin, mutta tuleehan tuota loroteltua lähes ruokaan kuin ruokaan.

 

["hmm"]

en enää kauheasti mihinkään, mutta ennen usein minkä tahansa paistamiseen, kasvisten, jauhelihan, riisin jne., moniin improvisoituihin kastikkeisiin ja keittoihin.

 

[hippo.]

sushi, wokit, padat, kastikkeet, marinointi, glaseeraus jne. Mutta vain laadukasta soijaa.

 

[enenene]

En mihinkään. Enkä myöskään ketsuppia, enkä lihalientä.
Jos johonkin käyttäisin niin itse tekemään marinadiin ehkä.

 

["jen"]

En ole koskaan edes ostanut kaupasta

 

[Echo]

Hapanimelä porsas -ruoka, yks liharuukku-niminen ruoka.

 

[vieraas]

Se on loistava tapa saada umamin makua oikeastaan kaikkiin liharuokiin. Tätä meneekin "litratolkulla" vaikka kerta-annokset eivät välttämättä mitään hirveän isoja olekaan.

Suosittelen tomaatin, sienten ja eri lihojen kanssa.

 

[Meillä]

ei mene soijakastiketta juuri muuhun kuin lohen marinointiin.

 

[Vierass]

Marinointiin, joskus dippinastikkeeseen, keittoihin, kastikkeisiin, wokkeihin. Aika moni nopeatekoinen ruoka vaatii sen umamin maun lisättynä, välillä käytän soijaa, välillä kasvis/kala/lihalientä(omatekoista tai kaupan) joskus aromisuolaa.
Pitkään haudutetut pataruoat yms taas ei sitä kaipaa kun lihasta itsestään tulee makua liemeen.

 

[Visa s]

Nykyään en enää paljonkaan käytä, aiemmin lähes kaikkeen kaurapuuroa lukuunottamatta bravuuri oli keitetty sarvimakaroni, juustokuutioita ja paljon soijaa...nam...pitäiskin taas joskus tuota kokeilla, tulee kultaiset opiskeluajat mieleen !

 

[vieras*]

Kalapuikkojen päälle lorotan runsaasti ja nuolen vielä lautasenkin