Maukasta mukavasti- keräilykortit

[Leppis74]

Onko kukaan keräillyt näitä resepti kortteja?

Minulta on hävinnyt hyvä ohje näistä kyseisistä korteista ja kaipaan sitä kovasti. Jos jonkun hyllyn perukoilta löytyisi kaipaamani ohje olisin hyvin iloinen. Ohje oli MUD CAKE suomeksi puhuttiin mutakakusta. Pohjaksi tuli lehtitaikinan tyyppinen pohja ja sisälle suklaata ja vaahtokarkkeja sulatettuna. Yritin löytää sitä joka paikasta mutta en löytänyt sitä oikeaa.

Kurkkikaapa ohjeitanne jos vaikka löytyisi tämä resepti. Tekisitte yhden ihmisen OIkein iloiseksi. Kiitos vaivannäöstänne jo etukäteen.

 

[Jaanuska]

Kelpaalo tällainen ohje:

Mutakakku
10-12 palaa

pyöreä irtopohjainen vuoka, halkaisija 24 cm

100 g sulatettua voita
2 munaa
2 dl hienosokeria
1 dl vehnäjauhoja
¾ dl kaakaota
1 tl vaniljasokeria
vähän sulatettua voita ja vehnäjauhoja vuokaan

1. Lämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Voitele ja jauhota vuoka.
3. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi kulhossa.
4. Lisää sulatettu voi.
5. Sekoita.
6. Sekoita jauhot, kaakao ja vaniljasokeri lautasella.
7. Kaada sekoitus taikinaan.
8. Sekoita tasaiseksi.
9. Kaada taikina vuokaan.
10. Paista kakkua uunin keskiosassa tasan 20 minuuttia.
11. Ota se uunista ja anna jäähtyä ja jähmettyä vuoassa.
12. Anna kakun levätä pari tuntia ennen tarjoilua.

 

[Leppis74]

Kiitos Jaanuska ohjeesta. Ei olllut se mitä kaipasin mut kokeilen myös tuota. Kuulosti ihanalta.

Eli edelleen jos joltain löytyisi kortti maukasta mukavasti- mud cake. Kiitos.

 

[kotitonttu]

Multa löytyy,sen nimi on virallisesti mississipin suklaatorttu

n.175g pakastevoitaikina
1/2 appelsiinin raastettu kuori

täyte ja kuorrutus:
6rkl ruoanvalmistuskermaa
200g vaniljanmakuisia vaahtokaramelleja(marshmallows)
225g karkeaksi rouhittua tummaa suklaata
4,5dl vispikermaa
1,5dl ranskankermaa
1tl vaniljasokeria, 1 rkl sokeria,
kaakaojauhetta koristeluun


200astetta

-kauli 3mm paksuiseksi,kauli raaste voitaikinaan.
-pistele haarukalla,herneet pinnalle,paista n.10min leivinpaperin alla,herneet ja paperi pois ja vielä 10min.paisto.Jäähdytä.
-sulata kerma ja vaahtis miedolla lämmöllä,lisää suklaa.Jäähdytä.
-vatkaa 2/3 kermasta kovaksi,sekoita jäähtyneeseen seokseen.vuokaan ja kylmään 2 tunniksi.loppu kerma ja ranskankerma vaahdoksi+ sokrut ja levitä.Lopuksi siivilällä se kaakaojauhe

 

[Leppis74]

KIITOS! oikein paljon kiitoksia. Nyt olet pelastanut minun päiväni. Kukkia sinulle. :flower: :flower: :flower: :flower: :flower: :flower: :flower: