Perhosmakaronia keitetään haluttu määrä, keittämisen jälkeen annetaan jäähtyä kulhossa. Jäähtyneen makaronin joukkoon herne-maissi-paprikaa, suolakurkkukuutioita ja sipulikuutioita, sekä kuutioitua kinkkua.
Kastike: kermaviiliä ja majoneesia sekoitetaan, joukkoon pippuria, suolaa, sinappia. Kastike sekoitetaan makaronisalaattiin ja nam nam. Parasta seuraavana päivänä