maitokastike lohelle (tai kermaviilikastike)

[Orion-]

Meinasin tehä lohelle ja perunoille kaveriksi maitokastiketta. Millä maustan kastikkeen? Tilliä ainaki mutta mitä muuta?

Tai vaihtoehtoisesti, mitä kermaviilikastikkeeseen?

 

[Greippi]

Kermaviilikastike on hyvä. Purkki kermaviiliä, tillisilppua, loraus sitruunamehua, rouhittua mustapippuria myllystä ja pikkaisen suolaa. Helppoa ja hyvää.

 

[Sisu]

Mä en tykkää tillikastikkeesta. Teen joko kermaviikistä kastikkeen, vähän sinappia, pippuria, grillausmaustetta ja sitruunamehua, tai sit korvataan kastike itsetehdyllä tsatsikilla, ihan älyhyvää uuni-, tai savulohen kans

 

[Orion-]

Meillä ei oo sitruunamehua. Oisko sama jos laittas mustapippurin sijasta sitruunapippuria?

 

[kermaviili]

kermaviiliä, hienonnettua tilli, silputtua punasipulia ja suolakurkkua, suolaa, mustapippuria, sitruunanmehua ja etikkaa. nam.

 

[kokki]

toissapäivänä tein ja oli viedä kielen mennessään

 

[huihai]

kyllä käy sitruunapippurikin, myös maitokastikkeeseen.

 

[Siksakkia]

Mä laitan kermaviilikastikkeeseen sitruunasta puristettua mehua, sitruunapippuria ja tilliä

 

[Greippi]

Meillä ei oo sitruunamehua. Oisko sama jos laittas mustapippurin sijasta sitruunapippuria?

Varmaan tulee ihan hyvää näinkin. meillä on aina iso pullo sitruunamehua jääkaapissa, kun sitä tulee laitettua niin moneen asiaan.

 

[Orion-]

Meillä harvemmin on mitään maitokastiketta, ja salaatin kans on monesti kermaviilikastiketta, tahtoisin siks tehä vaihteeksi taas maitokastiketta. Ja ku ei viitsi tehä taas pottumuusia ni pitää olla jotain kastiketta...

Maitokastikkeeseen sitruunapippuria ja tilliä (ja suolaa tietysti), tulisko hyvä, vai vielä jotain lisäksi? Ruohosipuliakaan ei taida nyt löytyä...


Muoks. No hittolaine, eihän meillä ollu edes perunoita. Millane kokki minäki oon... :kieh: Riisiä siis pitää laittaa, vaikka on sitä jo pari päivää syöty. :attn: Riisin kans taitaa olla kermaviilikastike parempi. Sitä siis teen, sitruunapippuria ja tilliä ainaki..

 

[vieras]

Kermaviilistä tilli/sitruuna tai helppo tartar: kurkkusalaattia, tillimajoneesia, hieman kermaviiliä. Maitokastikkeen maustan vain suolalla ja keitettyjä munia sekaan paloina. Minusta muut mausteet eivät sovi munakastikkeeseen, mutta makuasia.

 

[vieras]

Meinasin tehä lohelle ja perunoille kaveriksi maitokastiketta. Millä maustan kastikkeen? Tilliä ainaki mutta mitä muuta?

Tai vaihtoehtoisesti, mitä kermaviilikastikkeeseen?

Maitokastikkeeseen voit lisätä keitettyjä munia.