Härkää osterikastikkeessa
Siivuttele liha (minulla sisäpaisti) ja laita murentumaan ruokasoodan kanssa, sekoittele että leviää joka palaseen. Tunnin päästä huuhdo vedellä, valuta ja kuivaa. Kuivaa, oikeasti. Sitten pienehkö erä kerrallaan paistele nopeesti, minuutti ehkä? Sen verran että osa jää vähän vielä punertaviksi, kypsyminen jatkuu kuiten vielä kastikkeessakin.
Hämmentele välillä puikoilla (tai jollakin tai heittele pannulla ympäri)
Kasvikset vähän käytetään pannulla
Kaikki samaan pannuun osterikastike, kalakastike sun muut mitä haluaa sekaan.
Tällä kertaa jätin chilit ihan tuoreena annoksen (omani) päälle kun halusin että kaikki lapsetkin söisi
Siivuttele liha (minulla sisäpaisti) ja laita murentumaan ruokasoodan kanssa, sekoittele että leviää joka palaseen. Tunnin päästä huuhdo vedellä, valuta ja kuivaa. Kuivaa, oikeasti. Sitten pienehkö erä kerrallaan paistele nopeesti, minuutti ehkä? Sen verran että osa jää vähän vielä punertaviksi, kypsyminen jatkuu kuiten vielä kastikkeessakin.
Hämmentele välillä puikoilla (tai jollakin tai heittele pannulla ympäri)
Kasvikset vähän käytetään pannulla
Kaikki samaan pannuun osterikastike, kalakastike sun muut mitä haluaa sekaan.
Tällä kertaa jätin chilit ihan tuoreena annoksen (omani) päälle kun halusin että kaikki lapsetkin söisi