Maidoton ruokavalio, apuja!

Lääkäri määräsi lapsen maidottomalle ruokavaliolle, mutten huomannut häneltä kysyä samalla, että saako silloin juoda esim. hyla-maitoa tai sitä maitojuomaa? Osaisiko kukaan sanoa? Tai että millä muulla voisi tuon maidon sitten korvata?
 
ei saa käyttää mitään tuotteita jossa maitoproteiinia. Korvaavia ovat soija ja kauravalmisteet. esim melkein kaikista kaupoista saa soijakermaa, maitoa, jugurttia.. Kaura'maitoakin' on olemassa. Samoin soija ja kaurajätskejä.
 
Kaura ei sovi meille mutta tuota soijaa pitää sitten kokeilla. Onko noissa molemmissa sitä maitoproteiinia? Siis noissa mitä ehdotin eli hyla-maidossa ja siinä maitojuomassa? Onko tuo soijamaito minkä hintaista ja millaisessa purkissa se on (ettei tarvi tuntutolkulla tutkailla mistä sitä löytää tuolta sittarin hyllyltä)? Entäpä sitten löytyykö esim. viiliä tai jugurttia mitä voisi antaa? Tää tuli kuin salama kirkkaalta taivaalta niin mulla ei ole yhtään mitään hajua koko maidottomasta ruokavaliosta. Meinasin tuossa jo juustosiivun antaa mut onneksi tajusin ajoissa et sehän tehdään maidosta :ashamed:
 
murre
Mun lapselleni määrättiin kokeeks maidoton ruokavalio kuukaudeks ja se tarkoitti kyl kaikkia maitotuotteita eli sitä laktoositontakin. Määrättiin antamaan kalkkia poretablettina.
 
ruokavaliosta
Maidoton ruokavalio
Maidoton ruokavalio ? maidon valkuaisen (kaseiini- ja heraproteiini) täydellinen välttäminen. Pienten lasten erityisvalmisteet (apteekista hankittavat) perhe ostaa itse. Yli kaksi vuotiaalle ruokajuomana tarjotaan vettä tai makeuttamatonta mehua. Korvaavana valmisteena ruuanvalmistuksessa yli kaksi vuotiaalle voidaan käyttää soija-, riisi- tai kookosmaitoa sekä kaurajuomavalmisteita, mikäli muu allergia ei sitä estä. Ruokavalio on määräaikainen.
Lähde:
http://www.tampere.fi/perhepalvelut/paivahoito/paivakodit/ruokavaliot.html
 
Jeps, tuossapa olikin hyvin tietoa. Mutta mitä laitan lapselle sitten leivän päälle jos margariiniakaan ei saa käyttää? Mitä mehuja kannattaa antaa jotka eivät ole kovin sokerisia? Lääkäri unohti kirjoittaa lausunnon tuosta tarhalle niin kiva huomenna tapella siellä asiasta jotta ovat antamatta maitoa siihen asti kunnes saan sen todistuksen (huomenna soitan ja pyydän sen). Ja olis se lääkäri voinu edes hiukan antaa informaatiota tai esitteitä tästä kun en ite älynny siinä samalla pyytää... Noh, pyydän niitä sitten samalla kun huomenna soitan hälle.
 
kasvismargariinia voi käyttää leivän päällä. Katso paketista että on varmasti tehty pelkästä kasvirasvoista ja öljyistä. Muistaakseni ainakin sininen Keiju on tälläistä. Niitä soijajugurtteja on ihan siellä jugurttihyllyllä. Soijakermat ja maidot on yleensä lähellä maitotiskiä mutta eivät ole kylmässä. Niissä on tosi hyvä säilyvyys mutta hinta on pikkusen korkeampi kuin tavallisissa maitotuotteissa. Makukin on hieman erilainen mutta kyllä siihen tottuu. Myös kookosmaito on hyvää esim kanaruuissa käytettynä. Sitä saa yleensä sieltä säilykehyllyltä tai sitten meidän sittarissa on siellä missä kaikki eksoottiset maustekastikkeet jne.
 
tässä faktaa
Tässä on hyvä listaus niistä ruoka-aineista, mitä maidottomalla dieetillä oleva ei saa syödä muodossa eikä toisessa:

Vältettäviä, maitoproteiinia sisältäviä elintarvikkeita ovat
maito ja maitojauheet,
hera ja heraproteiini,
kaseiini ja kaseinaatit,
maitoproteiini,
jogurtti, viili, piimä, rahka, jäätelö, kasvisrasvajäätelö,
juusto ja juuston-, sekä jogurtinkaltaiset kasvisrasvavalmisteet, voi ja maitoa tai maitoproteiinia sisältävä margariini ja vähälaktoosiset tuotteet.
Näiden lisäksi täytyy välttää kaikkia teollisesti valmistettuja elintarvikkeita, joissa on käytetty mainittuja ainesosia.

Elikkäs ne tuotteet missä tuoteselosteessa noita mainitaan ovat kiellettyjen listalla!
 
tässä faktaa
\
Alkuperäinen kirjoittaja 06.05.2007 klo 10:31 aapee kirjoitti:
Jeps, tuossapa olikin hyvin tietoa. Mutta mitä laitan lapselle sitten leivän päälle jos margariiniakaan ei saa käyttää? Mitä mehuja kannattaa antaa jotka eivät ole kovin sokerisia? Lääkäri unohti kirjoittaa lausunnon tuosta tarhalle niin kiva huomenna tapella siellä asiasta jotta ovat antamatta maitoa siihen asti kunnes saan sen todistuksen (huomenna soitan ja pyydän sen). Ja olis se lääkäri voinu edes hiukan antaa informaatiota tai esitteitä tästä kun en ite älynny siinä samalla pyytää... Noh, pyydän niitä sitten samalla kun huomenna soitan hälle.
Heikoin eväinhän se teidän lääkäri lapsen määräsi erikoisruokavaliolle, jos ei ohjeita antanut mukaan.
Huomenna kun soitat, niin
- pyydä tosiaan todistus erikoisruokavaliosta tarhaan, muuten ne eivät sitä lapsellesi noudata
- pyydä kalsiumin riittävän saannin kannalta resepti ja annostusohje johonkin kalkkivalmisteeseen
- pyydä kirjalliset ohjeet, että mitä tarkoittaa maidoton ruokavalio

Maidoton on tosiaan eri asia kuin laktoositon! Laktoositon on maitosokeriton ja maidoton on maitoproteiiniton ruoka. Sinun lapsesi pitää noudattaa tuota jälkimmäistä. No, katso edellinen viestini, niin saat listan ruoka-aineista mitä teidän pitää välttää.
 
Jotkut lapset vierastaa soijan makua, ja monet suomalaiset ovat soijalle allergisia. Kannattaa kokeilla myös riisimaitoa (saa myös kalkilla rikastettuna, jolloin ei tarvii antaa kalkkilisää), riisimaidostakin on tehty esim. jäätelöä.
 
Meillä ei ole koskaan juotu mehuja, eikä juoda. Kaupasta löytyy laaja valikoima korvaavia maidottomia juomia, joihin on lisätty kalsiumia (kaura-, soija- ja riisimaitoja). Lisäksi löytyy soijajogurtteja, soijakermoja jne. Hampaille huomattavasti ystävällisempiä kuin mehujen litkiminen.
 
\
Alkuperäinen kirjoittaja 06.05.2007 klo 11:33 tässä faktaa kirjoitti:
\
Alkuperäinen kirjoittaja 06.05.2007 klo 10:31 aapee kirjoitti:
Jeps, tuossapa olikin hyvin tietoa. Mutta mitä laitan lapselle sitten leivän päälle jos margariiniakaan ei saa käyttää? Mitä mehuja kannattaa antaa jotka eivät ole kovin sokerisia? Lääkäri unohti kirjoittaa lausunnon tuosta tarhalle niin kiva huomenna tapella siellä asiasta jotta ovat antamatta maitoa siihen asti kunnes saan sen todistuksen (huomenna soitan ja pyydän sen). Ja olis se lääkäri voinu edes hiukan antaa informaatiota tai esitteitä tästä kun en ite älynny siinä samalla pyytää... Noh, pyydän niitä sitten samalla kun huomenna soitan hälle.
Heikoin eväinhän se teidän lääkäri lapsen määräsi erikoisruokavaliolle, jos ei ohjeita antanut mukaan.
Huomenna kun soitat, niin
- pyydä tosiaan todistus erikoisruokavaliosta tarhaan, muuten ne eivät sitä lapsellesi noudata
- pyydä kalsiumin riittävän saannin kannalta resepti ja annostusohje johonkin kalkkivalmisteeseen
- pyydä kirjalliset ohjeet, että mitä tarkoittaa maidoton ruokavalio
Maidottomalla dieetillä ei välttämättä tarvitse mitään kalkkilisää. Jos ruokavaliossa on soijamaitoa tai kalsiumlisäyksellä varustettua riisimaitoa, niistä saa kyllä tarpeellisen määrän kalsiumia. Myös kalkkilisäyksellä varustettuja mehuja myydään ja niitä voi antaa. Ruokailun yhteydessä juotu menhu ei ole sen haitallisempaa hampaille kuin appelsiinin syöminen.

Margariineista sininen keiju on tosiaan maidoton ja se sopii maidottomalla ruokavaliolla olevalle. Jos soija käy niin ruokavalio on vielä kuitenkin kohtuullisen laaja, hyvin moni maitoallerginen valitettavasti saa oireita myös soijasta eli jos lapselle rupeaa tulemaan epämääräisiä oireita, kyse voi olla soijasta.

<br><br>
 
tässä faktaa
\
Alkuperäinen kirjoittaja 06.05.2007 klo 11:57 Tohtori Lecter kirjoitti:
\
Alkuperäinen kirjoittaja 06.05.2007 klo 11:33 tässä faktaa kirjoitti:
\
Alkuperäinen kirjoittaja 06.05.2007 klo 10:31 aapee kirjoitti:
Jeps, tuossapa olikin hyvin tietoa. Mutta mitä laitan lapselle sitten leivän päälle jos margariiniakaan ei saa käyttää? Mitä mehuja kannattaa antaa jotka eivät ole kovin sokerisia? Lääkäri unohti kirjoittaa lausunnon tuosta tarhalle niin kiva huomenna tapella siellä asiasta jotta ovat antamatta maitoa siihen asti kunnes saan sen todistuksen (huomenna soitan ja pyydän sen). Ja olis se lääkäri voinu edes hiukan antaa informaatiota tai esitteitä tästä kun en ite älynny siinä samalla pyytää... Noh, pyydän niitä sitten samalla kun huomenna soitan hälle.
Heikoin eväinhän se teidän lääkäri lapsen määräsi erikoisruokavaliolle, jos ei ohjeita antanut mukaan.
Huomenna kun soitat, niin
- pyydä tosiaan todistus erikoisruokavaliosta tarhaan, muuten ne eivät sitä lapsellesi noudata
- pyydä kalsiumin riittävän saannin kannalta resepti ja annostusohje johonkin kalkkivalmisteeseen
- pyydä kirjalliset ohjeet, että mitä tarkoittaa maidoton ruokavalio
Maidottomalla dieetillä ei välttämättä tarvitse mitään kalkkilisää. Jos ruokavaliossa on soijamaitoa tai kalsiumlisäyksellä varustettua riisimaitoa, niistä saa kyllä tarpeellisen määrän kalsiumia. Myös kalkkilisäyksellä varustettuja mehuja myydään ja niitä voi antaa. Ruokailun yhteydessä juotu menhu ei ole sen haitallisempaa hampaille kuin appelsiinin syöminen.

Margariineista sininen keiju on tosiaan maidoton ja se sopii maidottomalla ruokavaliolla olevalle. Jos soija käy niin ruokavalio on vielä kuitenkin kohtuullisen laaja, hyvin moni maitoallerginen valitettavasti saa oireita myös soijasta eli jos lapselle rupeaa tulemaan epämääräisiä oireita, kyse voi olla soijasta.
Niin, kirjoitinkin tuossa että lääkäri määrää annostelun kalkille. Annostusohje on tyyliin, että jos esim. soijamaitoa menee alle 5dl päivässä, niin kalkkia "niin ja niin paljon". Eli kun ainakin alussa meillä EI tosiaankaan soijamaitoa mennyt juuri mitään kun kummasteli uutta makua, niin silloin tietää paljonko kalkkia pitää antaa.
 
meidän maidoton syö kalkkitabletteina kalkkia 500 - 1000 mg per päivä riippuen siitä olenko kalkitettuun "korvikkeeseen" tehnyt ruokaa. Eli kun tänä aamunä syötiin riisimaitoon tehty riisipuuro niin ei kalkkitabua ottanut.
Kun ei ole noita riisimaitoja ja muita pienestä juonut, tein sein päätöksen n 5 vuotiaana (kun asia todettiin) että juokoon vettä tai laimeaa mehua ja kalkit purkista. Kuka aikuinenkaan alkaisi puolta litraa jotakin pahanmakuista ja outoa juomaan joka päivä kun helpommallakin pääsee. Kun ei minun mielestäni niissä riisimaidoissa ja muissa nyt mitään kamalan ihmeellistä kuitenkaan ole, ainakaan tuossa meidän riisimaidossa mitään vitamiineja, kalkkia 120 mg per 100 ml ja siinäpä tärkeimmät
 

Yhteistyössä