Lukekaas tää ja pohtikaa mikä meni väärin.

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja r0s
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

r0s

Tunnettu jäsen
05.08.2018
16 246
12 562
113
Et tainnut lukea ajatuksella. Suositeltiin käyttämään maanpäällä kasvavia vihanneksia ja annettiin vertailuarvot maanalla ja päällä kasvavan hiilarierosta,
 


Siis artikkelin lopussa. Rasvajuttu meni nurinkurisesti (minusta) ja ilmeisesti kirjoittaja (vai suomentaja?) kuvittelee pinaatin kasvavan maan alla?
Joo. Ensin sanoo, että perunajauhoja pitää syödä, sitten, että vain maan päällä kasvavia kasviksia ja viimeinen kappale antaisi siis ymmärtää, että perunat kasvavat maan päällä. :D
 
Joo, mut se on ristiriidassa muun sisällön kanssa.
Eikä ole. Kehoitetaan välttämään hiilihydraattia ja syömään maan päällä kasvavia kasviksia kuten pinaatti, jossa on selvästi vähemmän hiilareita kuin maan alla kasvavassa perunassa. Toki siinä on ristiriita, että perunajauhoa kuitenkin suositaan, mutta ehkä sitä käsitellään tässä enemmän lisäravinteena (sekoita veteen ja juo) kuin kasviksena.

Itse tekstistä sanoisin, että perusasiat ovat kohdallaan ja nykytietämyksen mukaisia, mutta kun aina pitää kaikissa dieteissä ja varsinkin niitä koskevissa kirjoissa olla joku koukku, niin nyt on koukuksi sitten valittu pavut. Ei näille tällaisille "syö papuja aina ja koko ajan" -suosituksille ole mitään perustaa.
 
Se resistenssi tärkkelys, eli jutussa ilmeisesti esim perunajauho, ei hajoa suolistossa niin kuin nopeat hiilihydraatit. Jutussa käskettiin välttää hiilihydraattia, mutta käyttää resistenttiä tärkkelystä mikä tosin myös on hiilihydraatti. Nää on osittain salatiedettä, pitää vihkiytyä mukaan jotta niistä saa selvän :D
 

Uusimmat

Kuumimmat

Yhteistyössä