Lounas ulkona sunnuntana retkellä. Ehdottakaas jotain? :)

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Dippikastike
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
D

Dippikastike

Vieras
Elikkäs sunnuntaina on tarkoitus mennä metsäretkelle tuttavaperheen kanssa. Lupasin kokkaille meille lounaan sinne metsään. Olisi kiva jotakin vähän muutakin, kuin jotakin täytettyjä leipiä.
Onko joku tacopiirakka, kanapiirakka tms hankala ottaa mukaan?
Lapsille teen omat eväät, joten etsiskelen nyt vinkkejä aikuisten metsälounaaseen?:)
 
Voisiko noi piirakat tehdä johonkin pieniin annosvuokiin? Olisi ehkä helpompi pakata mukaan ja eikä tarvitsisi välttämättä lautasia lainkaan.
Tai sit tehdä suolaisia muffinsseja?
 
Ajattelinkin joo tehdä pienempiin vuokiin tai jotenkin pakata ne "järkevästi". Mikään ei kyllä lämpöisenä pysy, mutta eikai se haittaa, jos piirakka ei lämmintä ole?
 
Piirakat ovat hyviä vaihtoehtoja. Suosittelen ruispohjaa tai sitten tee maailman helpoin pohja itse: 1dl täysjyvävehnäjauhoja 1dl ruisjauhoja 1dl kaurahiutaleita, noin 100g sulatettua voita ja muutama ruokalusikallinen vettä. Esipaista 200 asteessa reilut 5min ja sitten täytteet päälle mitä haluatkin.

Pulla maistuu muuten hyvältä metsässä, joten perinteiset pullat mukaan:)

Onko mahdollisuus paistaa makkaraa?

Täytetyt leivätkin ovat kyllä hyvä vaihtoehto, mutta laita sinne väliin jotakin muutakin kuin halpiskinkkua ja juustoa?

Johon purkkiin mukaan kirsikkatomaatteja, porkkananpaloja jne?

Tee itse myslipatukoita?
 

Yhteistyössä