linströminpihvit
- Viestiketjun aloittaja Nalle
- Ensimmäinen viesti
Tämä resepti tulee nyt mun päästä, ja meillä kotona on maistunut...
500g naudan jauhelihaa
n. 4 kokonaista punajuurta ( ei kovin isoja)
1 muna
1 sipuli
1dl korppujauhoja ( voi aina lisätä jos lopputulos vaikuttaa liian vetiseltä)
1dl ruokakermaa
1dl vettä
mausteita: jauhelihamaustetta, maustepippuria, suolaa, ripaus valkopippuria ja paprikaa (maustat oman maun mukaan ja kohtuudella)
1. pistä korppujauhot turpoamaan hetkeksi veteen ja sillä aikaa raasta
punajuuret raastimen pienimmällä raastinpuolella ja silpu sipulit.
2. sitten voitkin sekoittaa kädellä kaikki aineet tasaiseksi
massaksi keskenään ja jos tuntuu liian vetiseltä, niin laita
vähän korppujauhoja lisää.
3. pannulle voita ja paistamaan, älä enää kostuta esim. vedellä
pihvejä jotta pysyvät kasassa...
4. Ja syömään pottumuussin kera ja raikkaan salaatin
500g naudan jauhelihaa
n. 4 kokonaista punajuurta ( ei kovin isoja)
1 muna
1 sipuli
1dl korppujauhoja ( voi aina lisätä jos lopputulos vaikuttaa liian vetiseltä)
1dl ruokakermaa
1dl vettä
mausteita: jauhelihamaustetta, maustepippuria, suolaa, ripaus valkopippuria ja paprikaa (maustat oman maun mukaan ja kohtuudella)
1. pistä korppujauhot turpoamaan hetkeksi veteen ja sillä aikaa raasta
punajuuret raastimen pienimmällä raastinpuolella ja silpu sipulit.
2. sitten voitkin sekoittaa kädellä kaikki aineet tasaiseksi
massaksi keskenään ja jos tuntuu liian vetiseltä, niin laita
vähän korppujauhoja lisää.
3. pannulle voita ja paistamaan, älä enää kostuta esim. vedellä
pihvejä jotta pysyvät kasassa...
4. Ja syömään pottumuussin kera ja raikkaan salaatin
