Lihapullille hyvä kermaviilikastikkeen ohje?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja mmiilia
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

mmiilia

Jäsen
10.12.2006
946
0
16
Eli löytyiskös joltakin semmoinen? :) Ei ole pakko olla edes kermaviilikastike, mutta joku vastaava (esim. majoneesi..), mutta kuitenkin semmoinen "kylmäkastike".

Kiitti jos joku jaksais rustailla tai laittaa vaikka linkkiä jos tietää hyvän ohjeen :)
 
Meidän suosikki menee näin:

kermaviiliä
sinappia
sitruunaa tai limeä
1 rkl kurkkusalaattia
maun mukaan sweet chili saucea
paljon tuoreyrttejä, tai kuivattuja jos ei ole tuoretavaraa.

Chilikastikkeen määrä aiheuttaa perheessä jatkuvaa närää ja murhetta. Kuopus näyttää kastikkeelle nopeasti purkin, esikoinen roiskauttaa sitä sekaan ihan naapureidenkin tarpeita ajatellen.

Piika-äiti
 
Ei liity varmaan ihan aiheeseen, mut tänään kun mietin et mitähän sitä söis... eikä ollut oikeen mitään ihmeempää, niin kaapissa oli paketti tortilloja, taco-dippijauhe, jääkaapissa kermaviiliä ja naturel broilersuikaleita ja pakastimessa kaikenlaisia kasvispusseja. Sekotin noista täytteet tortilloille ja olipas hyvää.
 
Laitan näin:

kermaviiliä
töräys sinappia
sitruunapippuria
suolaa
sokeria
valkopippuria
(valkosipulia)
paprikajauhetta

Toinen:

silputtua maustekurkkua ja sipulia
kermaviiliä
 

Yhteistyössä