Lihapullia päivän ruoaksi, kuinka iso satsi teidän perheessä täytyy tehdä?

[MiMeira]

Meillä riittää hyvinkin semmonen 400g jauhelihasatsista tehty keko 1-2 päivän ruokana (2+2).

Äsken tein kahden kilon jauhelihataikinasta lihapullia pakkaseen. Ajattelin vaan että jossain suurperheessä se voi olla yhden lounaan juttu
Mun työt alkaa hoitovapaan jälkeen ja arkea helpottamaan.... Pullia leivottiin eilen, sämpylöitä ens viikolla.

 

["jaa"]

Jos teen 400g jauhelihaa lihapullia, niistä jää ehkä muutama jäljelle.

 

[lucifer]

700g jauhelihaa menee, riittää kerran syödä + miehelle seuraavan päivän eväät. ja meiät siis 2+2

 

[astrolabe]

No ribsejä meni kerta istumalta reilut 3 kg... Jauhelihaa varmaan kilo?

 

["vieras"]

Meillä tänään juurikin lihapullia päivälliseksi, ja 400 g riittää. 2 + 1.

 

["Anne"]

Meitä 2+1. 400g yleensä teen lihapullia ja siitä riittää sille päivälle ja miehelle evääksi töihin ja lapselle seuraavan päivän lounaaksi.

 

[Squawe]

Mulla jauhelihaa yleensä 1,5 kiloa, mutta siitä riittää sitten kahdelle ruualle. Meitä viisi poikalasta ja minä.

 

[*VintageRose*]

vähemmästä kuin 800g jauhelihaa en ala edes tekemään. Ja meitä on vain 2+1. Mies tosin tekee fyysistä työtä ja syö paljon Tosta määrästä tulee yhdelle aterialle ja miehelle eväät seuraavaksi päiväksi. Hyvin jos käy niin tenavalle seuraavan päivän lounaalle jää pari pullaa.

 

[moekoe]

vähemmästä kuin 800g jauhelihaa en ala edes tekemään. Ja meitä on vain 2+1. Mies tosin tekee fyysistä työtä ja syö paljon Tosta määrästä tulee yhdelle aterialle ja miehelle eväät seuraavaksi päiväksi. Hyvin jos käy niin tenavalle seuraavan päivän lounaalle jää pari pullaa.

Mulla vähän sama periaate. Yleensä teen kahdesta kilosta. Puolet laitan heti pakkaseen ja loppuja syödään mikä jaksetaan ja pakastetaan sit.

 

["Selina"]

Eilen meni 1,4kg jauhelihaa 9 hengen lounaspulliin . Ei jäänyt jämiä.

 

[Mummeliisa]

Tavallisesti laitan 3x700 gr jauhelihaa eli 2,1 kiloa ja lsiään mm maissia, paprikaa, sieniä jne taikinaan.
Syöjiä silloin noin 14 tms.

 

["late"]

112 kpl. näin yhden hengen taloudessa.

 

["vieras"]

400 g ja siitä riittää viikoksi meille, 2+5. Ja osa menee viellä pakkaseenkin.

 

[LauhkeaLehmä]

400g riittää niukin naukin. Syömässä minä, mies ja pojat 3v ja 1v6kk. Sellainen kutina minulla on, että viimeistään, kun lapset ovat kouluiässä, tarvitaan vähintään 800g jauhelihaa :attn:

 

[Tuulipuku]

Itse tekisin ainakin 8-10 kpl keskikokoisia lihapullia henkilöä kohden.

 

[heiii]

Laittakaa lihapulla-ohjeitanne??

 

["vieras"]

mitä laitatte lihapullataikinaan, jos saatte 400g riittämään 2+2 perheelle??? Minä teen yleensä 800g ja siitä syödään lasten kanssa vielä seuraavana päivänä lounas (miehelle ei enää riittäisi!)

 

[ruutiukko]

me (2+4) syödään kilo jauhelihaa yhdellä istumalla

 

["Anne"]

vähemmästä kuin 800g jauhelihaa en ala edes tekemään. Ja meitä on vain 2+1. Mies tosin tekee fyysistä työtä ja syö paljon Tosta määrästä tulee yhdelle aterialle ja miehelle eväät seuraavaksi päiväksi. Hyvin jos käy niin tenavalle seuraavan päivän lounaalle jää pari pullaa.

Eipä tuosta 400grammasta paljon pyöriteltävää ole mutta meilläkin fyysistä työtä tekevä paljon syövä mies, (lapsi on vasta 3, ei mene paljon ruokaa) ja tuo määrä riittää, koska me on päätetty että sen on riitettävä. Rajoitetaan punaisen lihan syömistä ja syödään ruuilla reilusti kasviksiakin.

 

["Anne"]

[QUOTE="vieras";26755999]mitä laitatte lihapullataikinaan, jos saatte 400g riittämään 2+2 perheelle??? Minä teen yleensä 800g ja siitä syödään lasten kanssa vielä seuraavana päivänä lounas (miehelle ei enää riittäisi!)[/QUOTE]

Meitä 2+1 ja mies ja lapsi syö seuraavana päivänäkin. 400g jauhelihaa, sipulia, kananmuna tai kermaviili, kourallinen jauhoja ja ehkä jotain juustoa ja paprikaa. Itselle riittää pari lihapullaa vaikka kyllähän niitä söisi, mutta kun lautasella on muutama lihapulla, kastiketta, vähän muussia, reilusti keitettyjä kasviksia ja puolet lautasesta salaattia niin harvemmin meillä kukaan santsaa.