Tee 'tavallinen' lihapullataikina, johon laitat nesteen tilalle kermaviiliä. Esim. 400-500 g jauhelihaa, 2 dl kermaviiliä, ½ -1 dl korppujauhoja, 1 muna, mausteita (oregano ja pitsamauste käy hyvin kermaviilin kanssa), sipulia.
Lihapullataikinan saa helposti kun sekoittaa kermaviiliin sipulikeittopussin, jauhelihan ja kananmunan.