Lihaa suoraan tilalta?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja soon loppu ny
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
S

soon loppu ny

Vieras
Katsoimme eilen mm. lihanjalostuksesta kertovat dokumentin Food.Inc.
Eipä paljon tee enää mieli hookoota tai muita massatuotantoja ostaa. Toki kaikissa on ongelmansa, myös kasvisten syömisessä..

Jäimme miettimään mahdollisuutta ostaa luomulihaa suoraan tilalta? Eli haenkin kokemuksia tästä.
Millaisia määriä olette ostaneet, minkä kokoiselle perheelle ja kuinka kauan erä kestää?

Mistä ostatte? Onko mm. PK-seudun lähellä mahdollisia hyviä tiloja?
 
Meillä tulee ruokapiirin kautta nyt ekakertaa lihanostaminen, auto tulee tilalta noutopaikkaan myymään, en vielä osaa sanoa onko sellaista lihaa, mitä haluaisin ostaa, kun asiasta ihan just äsken kuulin. RUokapiiri toimii Jyvässeudulla.
 
ostan tilalta lihaa suoraan mutta se ei ole luomua. en näe syytä miksi pitäis ostaa luomua? liha on hyvää ja lasten kans käyhään kattomassa alukoita ku tuoss naapurissa ovat. vanhempi tietää että mistä liha tulee, on lihan palotteluissa mukana. muutoinki liha tulee joka tilalta tai mettästä. sorsaa, mettäkanalintuja, jänistä, hirveä.

poroa ostettiin suoraan aijalta, hinta oli 7e/kg jos osti koko ruhon. muflonin lihaa miehe ntyöpaikalta. kalat mies pyytää joten kaupasta ei tarvi juuri ostella.
 

Yhteistyössä