Leivonta apuja pikaisesti(sis.ohjeen)

[jippu]

Auttakaa nyt tyhmää, tarkoitus olis tehdä cookies pikkuleipiä mutta tartteisin pikkasen apua ohjeen tulkintaan. Eli sulatanko rasvan joka tulee siis sekoittaa(ei vissiin vatkata?) munan ja sokerin kans.



Tulosta resepti
Tipsa en vän
Cookies


60 kpl


Ainekset
225 g leivontamargariinia
5 dl ruokosokeria
2 munaa
Sekoitetaan kuohkeaksi.

Mukaan lisätään
6 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
150 g rouhittua taloussuklaata
50 g hienonnettuja pähkinöitä

 

[Kylkiluu]

Mä jättäisin rasvan pehmeäksi, en sulattaisi täysin. Ja vatkaimella sekoittaisin, koska lopputuloksesta halutaan kuohkea.

 

[näin]

vaan pehmeänä (itse mikrolla sulatusta käyttäen) vatkataan sokerin kanssa ja kananmunat yksitellen joukkoon..

Auttakaa nyt tyhmää, tarkoitus olis tehdä cookies pikkuleipiä mutta tartteisin pikkasen apua ohjeen tulkintaan. Eli sulatanko rasvan joka tulee siis sekoittaa(ei vissiin vatkata?) munan ja sokerin kans.



Tulosta resepti
Tipsa en vän
Cookies


60 kpl


Ainekset
225 g leivontamargariinia
5 dl ruokosokeria
2 munaa
Sekoitetaan kuohkeaksi.

Mukaan lisätään
6 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
150 g rouhittua taloussuklaata
50 g hienonnettuja pähkinöitä

 

[Jesus Christ Superstar]

Älä sulata. Yhtään. Huoneenlämpöistä eli pehmeää käytetään. Ensin yleensä vatkataan sokeri ja voi/margariini vaahdoksi ja sitten lisätään munat, yksi kerrallaan, välillä sekoittaen/vatkaten. Ja saa vatkata.