Leipurikoulu, onko sellaista enää?

[?]

Tietääkö kukaan, tai onko joku jopa käynyt sellaista? Kiinnostaisi todella aloittaa opiskelut.

 

[hm]

Nykyisin opiskellaan elintarvikepuolella. Yleensä elintarvikepuolella opiskellaan vuosi yleistä elintarvikepuolta, lihapuolta ja pullapuolta. Vuoden jälkeen erikoistutaan. Tosin tunku on kovaa tuonne pullapuolelle, joten monesti järjestetään pääsykokeet sen vuoden jälkeen.

Terveisin,

Pullapuolen käynyt.

 

[?]

Jos etsin googlesta jotain, niin onko se ihan vaan elintarvikeala? Olen käynyt ravintola-alan peruslinjan ja nyt voisi olla hyvä paikka yrittää jos pääsisi.

 

[hm]

Elintarvikeala leipuri -hakusanoilla löytyy.

Se leipurintyö on muuten aika raskasta. Meillä aloitti 60 opiskelijaa, joista noin 55 nosti kätensä ylös, kun kysyttiin aikooko jatkaa leipuri-kondispuolella. Työharjoittelun jälkeen enää noin puolet aikoi hakea pullapuolelle. Monet leipomot on paikkoja, missä tehdään linjastotyötä pölyisissä olosuhteissa. Herätään ennen kukonlaulua ja seisotaan se 8h linjaston edessä. Välillä vain tuote vaihuu.

 

[vieras]

http://www.omnia.fi/Resource.phx/sivut/sivut-omnia/ammattiopisto/tutkinnot/leipuri-kondiittori.htx

 

[vieras]

http://www.vantaa.fi/i_perusdokumentti.asp?path=1;216;6450;10369;10377;10398

 

[vieras]

http://www.google.fi/search?client=opera&rls=fi&q=leipuri+koulutus&sourceid=opera&ie=utf-8&oe=utf-8