Kysymys itsetehdyista joulunekuista ja -tryffeleistä ym.?

Tyttäreni (15v) on ottanut mukavan jouluperinteen itselleen. Häntä jelppiäkseni teiltä kyselen . Haluaa tehdä joulumakeisia lahjaksi ym. Aiemmin tehnyt kinuskia ja toffeeta, nyt haluaa tehdä muuta. Ajatteli tehdä valko- ja tummasuklaasta koristeltuja makeisia ja tryffeleitä. Kysymykset kuuluvat:

1.Säilyvätkö hyvin ja miten pitäisi säilyttää, että menisivät saajalle herkullisina perille?
2. Mitä muuta makeisjuttuja voi tehdä (marmeladia ei halua tehdä)? Onko ohjeita / vinkkejä?

 

up

 

http://sekasoppa.vuodatus.net/blog/205116 tuolla dajmin ohje
Sittenhän voisi tehdä esim. riisisuklaata, kuorrutettuja banaanilastuja tai muita kuorrutettuja, kuivatettuja hedelmiä

Mielestäni tryffelit kuuluu säilyttää jääkaapissa.

 

http://www.freewebs.com/itsetehdyt/reseptikirja.htm
tuolla myös ohjeita

 

http://sekasoppa.vuodatus.net/blog/205116 tuolla dajmin ohje
Sittenhän voisi tehdä esim. riisisuklaata, kuorrutettuja banaanilastuja tai muita kuorrutettuja, kuivatettuja hedelmiä

Mielestäni tryffelit kuuluu säilyttää jääkaapissa.

Hei! Nuo Dajm-sydämet ovat loistoidea !!!! Niitä on kivampi kääriä sellofaaniin tai laittaa rasioihin (*muistelee viime joulun selkäkipua nekkujen paketoinnista* )

 

Lisäkysymyksiä :wave: Osaan kyllä tehdä kinuskia, ja niitä tötteröitä nekkuihin, mutta millasia tikkuja niihin käytätte? Käviskö coctailtikut joista on terävät päät saksittu pois? :ashamed: Vai onko siihen tarkotukseen ihan omat tikkunsa?

 

http://www.freewebs.com/itsetehdyt/reseptikirja.htm
tuolla myös ohjeita

Hienoa! Kiitos Aaban tyttärenkin puolesta . (Ollapa jokin kylmiö tms. )

 

Merkkaan jotta löydän illalla :xmas:

 

http://www.freewebs.com/itsetehdyt/reseptikirja.htm
tuolla myös ohjeita

Hienoa! Kiitos Aaban tyttärenkin puolesta . (Ollapa jokin kylmiö tms. )

Eipä kestä.

Emmamma, ehkä nekkuihin voisi käyttää tikkuina myös pätkittyjä grillitikkuja, niin saisi vähän vahvemmat tikut.