Toggle sidebar

Kyl meidän palsta-P@ula taas vaan oikeassa oli.

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja r0s
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Vastaa
Alkuperäinen kirjoittaja Echo:
Nam, tuli tosi hyvää kiinakanaa! Mies kehui että oli kuin karamellia. Hoi sin -soossi toimi hyvin.
Siitä olis pitäny säästää muksuille illaksi, mut mies söi myhäillen yli puolet pannullista...:cautious:
Teen illalla uuden ruuan sen takia. o_O

Mut kiitos roosa ohjeesta!
Click to expand...


Ole hyvä vain.

Noi valmiskastikkeet toimivat yllättävän hyvin. Osterikastikkeellakin saa aikaan kaikkea makoisaa. On aikalailla saman tapaista mitä Hoisin. Kannattaa kokeilla!


Nii ja toimivat kumpikin hiton hyvin myös sienille ja rehuille, liha jää tavallaan jopa turhaksi.
 
  • Tykkää
Reactions: Echo
Alkuperäinen kirjoittaja Echo:
Sä et välttämättä aina tunnista pau lan viestejä.
Click to expand...
giphy.gif

Niin kun sulla on tämmöinen sisään rakennettu taito erottaa pa ula viesteistä:rolleyes:
 
Alkuperäinen kirjoittaja r0s:
Mun pullataikina ei nouse kunnolla!

:mad:

P@@@uulaa! Johtuuko tää nyt kuusta vai ovatko mun kuivahiivat vanhoja? o_O
Click to expand...
Sopiva lämpötila? Et kai oo laittanu liian äkisti jotain jääkaappikylmää sekaan?
 
Alkuperäinen kirjoittaja Echo:
Sopiva lämpötila? Et kai oo laittanu liian äkisti jotain jääkaappikylmää sekaan?
Click to expand...

No en. Ku ei mennyt mitään jääkaapista.


Kookosmaitoa, oliiviöljyä, sokeria, pari kananmunaa, suolaa, kardemummaa, kuivahiivaa ja vehnäjauhoja.

Ihan tavallinen taikina vaikka maidon tilalla on kookosversio ja voin sijaan öljyä.

Ja kyl se nousee, mutta hirmu hitaasti ja vähän. :cautious:
 
Alkuperäinen kirjoittaja r0s:
No en. Ku ei mennyt mitään jääkaapista.


Kookosmaitoa, oliiviöljyä, sokeria, pari kananmunaa, suolaa, kardemummaa, kuivahiivaa ja vehnäjauhoja.

Ihan tavallinen taikina vaikka maidon tilalla on kookosversio ja voin sijaan öljyä.

Ja kyl se nousee, mutta hirmu hitaasti ja vähän. :cautious:
Click to expand...
Mut se kuivahiiva on tarkka, mulla onnistuu taikinat 42-45-asteessa. 40 asteessakin toimii, mut hitaampaa on.
 
P@ula kirjoittaa aina asiaa!(y)
Kiitos p@ula!:love:
 
Alkuperäinen kirjoittaja r0s:
Mä tässä nyt sit odotan. Ja odottavan aika on piiiiiiiiiiiiiiiiiiit-kä.
Click to expand...
Mulla oli joskus paketillinen pirkan kuivahiivaa, jossa oli päiväystäkin jäljellä mut jostain syystä se ei toiminut. En tiedä missä vaiheessa ja mitä oli tapahtunut mutta kaikki muut hiivat on lähes poikkeuksetta toimineet, vanhemmat toki huonommin kuin uudet.
 
Mä kaipaisin tänne palstalle semmoista asiallista luomuketjua. Siis semmoista, missä on huomioitu todennäköisyydet, eli tyyli ei ole "kun vilkaisetkin elintarvikeväriin päin niin saat mikreenin". Vaan tarkasteltaisiin asioita monipuolisesti.
Eikä kaikki lisäaineet ole pahoja, jotkut ovat hyvin luontaisia.

Tuommoinen esimerkkilauseeni julistustyyli on yhtä vastuutonta kuin prosessoidun ruuan mättämiseen rohkaisu, miettimättä tarkemmin.
 
Viimeksi muokattu:
  • Tykkää
Reactions: r0s
Alkuperäinen kirjoittaja vierailija:
Kuivahiivasta on vain ikäviä kokemuksia enkä enää muista edes minkälainen. Mut mullehan ei sienisokeri muutenkaan käy. Siitä ei tiennyt kertoa kukaan muu kuin se yks täti joka meni viimeisillä voimillaan hillasuolle - toki ei kai tiennyt niiden olevan viimeisiä.
Click to expand...
Hohhoijjaa, taas ihan vastuutonta liioittelua ja turhaa pelottelua. Kuivahiiva on 99 % turvallista. Sitäpaitsi tiedän pari sienisokerille allergista ihmistä mut kyllä ne kuivahiivaa käyttää ja uskaltaa mennä soille...

Juu, on olemassa hiivasyndrooma joka aiheuttaa joillekin ja joskus väsymystä ja flunssaa. Mutta sekään ei tarkoita että hiivat aina, kaikilta kokonaan pois.

SUHTEELLISUUDENTAJUA nyt juttuihisi!

Mut nyt lopetan marmatuksen, kun joskus niin lupasin sun teksteihin liittyen...
 
Alkuperäinen kirjoittaja Echo:
Hohhoijjaa, taas ihan vastuutonta liioittelua ja turhaa pelottelua. Kuivahiiva on 99 % turvallista. Sitäpaitsi tiedän pari sienisokerille allergista ihmistä mut kyllä ne kuivahiivaa käyttää ja uskaltaa mennä soille...

Juu, on olemassa hiivasyndrooma joka aiheuttaa joillekin ja joskus väsymystä ja flunssaa. Mutta sekään ei tarkoita että hiivat kokonaan pois.

SUHTEELLISUUDENTAJUA nyt juttuihisi!

Mut nyt lopetan marmatuksen, kun joskus niin lupasin sun teksteihin liittyen...
Click to expand...
Olkoon vaan miten vaan, mut en ole käyttänyt sitä kuin sen yhden kerran.
 
Alkuperäinen kirjoittaja vierailija:
Ruska on tulossa. Tuolla Soon seutuvilla se on oikeastaan lila, tai punaonen lila, siellä on paljon jonkin sortin vaahteria ja ne tulee tulipunaisesta sinipunaisiksi. Ja siite, kun sielä on matalaa vuoristoa niin se on syksyllä kaunista katseltavaa.

Algoma.
Click to expand...
Varmasti kaunista. :)

Soon seutuvilla?
 

Yhteistyössä

Ylös Bottom
Back
Vastaa