Kuorrutettujan muffinssien säilytys jääkaapissa

["mievaan"]

Tein muffinsseja jotka kuorrutin tuollasella Candy melt kuorrutteella, eli vähän sama kuin sula suklaa tai tomusokeri+vesi kuorrutus.

Mietin että pitääkö muffinssien päälle laittaa kelmu, vaikka vaarana on että kuorrute jää kelmuun kiinni vai voiko pitää jääkaapissa ilman kelmua...

Kuivuuko muffinssit ja tarttuuko kuorrutteeseen tuoksuja jääkaapista?

 

[määä]

No en tiiä, mutta mä laitan aina rasiaan varalta.