Kun teet kaalilaatikkoa,

keitätkö riisin ensin, vai heivaatko raakana sekaan? Esikoinen tilasi kaalilootaa ruoaksi, mutta minä The Tumpelo olen aika huono sitä laittamaan. :xmas:

 

Keitän ekaks mut en tiedä onko oikea tapa.

 

keitän puolikypsäksi. Laitoin kerran raakana, niin ne oli kovia, kun laatikon piti olla valmista.

 

En laita riisiä ollenkaan

 

Ok eli keitänpä sitten varmuuden vuoksi.

 

Nyt häpeäkseni tunnustan, etten osaa tehdä kaalilaatikkoa. Se on suuri herkkuni, ja joudun ostamaan sen eineksenä..
Voisiko joku ihan rautalangasta vääntää avuttomalle ohjeen?
Minulla on vino pino keittokirjoja, mutta yhdessäkään !! ei ole kaalilaatikon ohjetta.
Olisi ihanaa tehdä sitä itse, joten jos joku ystävällinen voisi laittaa sen ohjeen?
-Kiitos-

 

http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptihaku/resepti/?id=2526&rname=kaalilaatikko

Minä teen tuolla reseptillä, tosin laitan aineksia tuplasti kun on niin iso uunivuoka. Niin ja keitän ne riisit, en laita raakana.

 

Ite lisään tohon Pirkan ohjeeseen vielä porkkanaa raasteena, lorauksen kermaa ja pinnalle korppujauhoja+voi nokareita. Ja riisinä tavallista pitkäjyvää.
Kaalilaatikko on ihanaa! Ja vaan paranee jääkaapissa. =)

 

Mä keitän kilon kaalisilppua (kiinankaalikin käy, kypsyy nopeammin ), paistan jauhelihat, sekaan tilkka siirappia ja suolaa. Sitte 1½ dl raakaa riisiä ja purkki ruokakermaa ja kaikki vuokaan. Ja siis myös kaalin keitinvesi 6dl mukaan. 200 astetta ja tunnin verran. Voila!