kuivakakkuun herkullinen kuorrute??? ohjeita!

siis tuossahan tuo jo tulikin! kertokaas maistuvia, herkullisia kuivakakun kuorrutuksia!!!ristiäisiin tekisin!

 

http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/kuluttajat/reseptit/makeat_leivonnaiset/piirakat_ja_tortut/patkiskakku/

Ton mä teen kuivakakku vuokaan ja ai et on hyvää.. Tosin ei tainnu olla ihan se mitä hait...

 

lisää kiitos!!

 

olen kuorruttanut ihan sillä mokkapalojen kuorrutuksella eli tomusokeria, voita ja kahvia. Hyvvee on tullut.

 

Nyt mulla alko tekeen mieli mokkapaloja. Ihan simona. Kiitos kovasti....

 

Miten ois kinuskinen:

2 rkl sokeria
50 g voita
1/2 dl kuohu- tai vispikermaa
3 dl tomusokeria


Sulata sokeri teräskattilassa. Älä sekoita, koska sokeri tarttuu lusikkaan kiinni.
Ota kattila liedeltä, kun sokeri on hieman ruskistunut. Lisää rasva ja anna sen sulaa.
Kaada joukkoon kerma. Keitä seosta koko ajan lusikalla sekoittaen, kunnes se on tasaista. Nosta kattila liedeltä.

Lisää tomusokeri ja sekoita. Jos seos on paakkuista, lämmitä kuorrutusta hieman koko ajan sekoittaen. Kaada kuorrutus kakun pinnalle.

 

Mansikan makuisesta tomusokerista, johon sekaan vähän voita ja kahvia.
Olen itse tehnyt siitä kuorrutteen mokkapaloille.

 

sulata omaria, tulee namia. Jos jää liian tiukaksi, niin hieman kuohua joukkoon sulatusvaiheessa.