Kuinka usein teillä syödään kalaa?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "Maj"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Toki viikonloppuisin kokkaillaan mut arkena molemmat syö lämpimän ruoan joko työpaikalla tai koulussa. Toisaalta eihän se edes ole kovin kallista kun ison lohen saat 14 eurolla josta kuitenkin syö kaksi ihmistä neljä päivää, joten nelihenkisessä lapsiperheessä sillä ruokkii koko pesueen ainakin yhdeksi päiväksi. Jauhelihakaan mitään huippuhalpaa ole, eikä ole läheskään yhtä terveellistä!!

Ok. En vain tajua, että mikset sitten laita viikonloppuisin sitä lohta? Sitähän voi pakastaa, jos haluat hinnan vuoksi ostaa kokonaisen lohen kerralla ja koet sen liian suureksi kahdelle.

Meillä käytetään usein arkena lohisuikaleita, käteviä nopeassa ruoanlaitossa, vaikka ei kai se filee oikeasti sen hankalampi ole... Jotenkin suikaleet mieltää vain helpommiksi, voi maustaa pelkällä sitruunalla tai lähteä aasialaiselle linjalle jne.
 
Ok. En vain tajua, että mikset sitten laita viikonloppuisin sitä lohta? Sitähän voi pakastaa, jos haluat hinnan vuoksi ostaa kokonaisen lohen kerralla ja koet sen liian suureksi kahdelle.

Meillä käytetään usein arkena lohisuikaleita, käteviä nopeassa ruoanlaitossa, vaikka ei kai se filee oikeasti sen hankalampi ole... Jotenkin suikaleet mieltää vain helpommiksi, voi maustaa pelkällä sitruunalla tai lähteä aasialaiselle linjalle jne.

Juu ehdottomasti kannattaa ja kyllä mulla on kokoajan ollut mielessä että haluan oppia laittamaan kalaruokia tulevaisuutta ajatellen, kun sitä perhettä enemmän ruokittavana on. Jotenkin vkl:nä tulee ostettua liian usein pakasteesta tyyliin kalapuikot (joissa kyllä on sydänmerkki!! ;)) ja siihen vain kasviksia, riisiä/pastaa. Leipomisesta oon innostunut viime aikoina, se on jotenkin niin rentouttavaa hommaa.
 
Pääosin lohta (uunissa, keitossa), silakoita (pannulla ruispaneroituina piffeinä) ja seitä (keitossa, paneroituna, uunikalana esim. tomaattikastikkeessa tai kermapohjaisen soossin kanssa). Yleensä kerran viikossa syödään. Myös purkkitonnikalaa satunnaisesti, mutta oon pyrkiny sen käyttöä vähentämään eettisten ja ekoloisten syiden perusteella.
 
paljonkohan maksais saman nettopainon norjanlohipalanen?

vai syötätksie pesueelles kalanmakusta makaroonia?

Kato vaihtelun vuoksi välillä tonnikalan makuista ja välillä lohen makuista makaronia :D
Kai se isoin syy miksi käytän tohon ruokaan tonnikalaa on se, että ruoan nimi on tonnikalapasta enkä ole edes ajatellut että sitä lohesta tekis. Se lohi pitäis sitten kypsentää ensin ja se vie enemmän aikaa. :rolleyes:
Onneksi on vielä toistaiseksi pieni pesue kun 2 aikuista ja 2v. Sitten täytyy aloittaa tarkempi budjetointi kun tämä mahassa kasvava on normaaliruoassa ja esikoinenkin isommilla annoksilla.
 

Similar threads

K
Viestiä
8
Luettu
538
V
K
Viestiä
5
Luettu
5K
A
K
Viestiä
9
Luettu
3K
Aihe vapaa
Keittiönoita
K
S
Viestiä
42
Luettu
2K
V

Yhteistyössä