KUINKA KANNATTAA VADELMAT PAKASTAA??

[äiti]

täällä uusavuton tässä asiassa....

 

[Höh]

Pistä purkkiin ja heitä pakkaseen, vai meinaatko talvipakkasia odotella

 

[?]

Pistät puhdistettuna rasiaan tai pussiin ja ripauksen sokeria päälle. Sit pakkaseen. Vai mitä tarkoitit?

 

[apsi]

Pussiin tai vielä mieluummin rasiaan, kokonaisina ja siltään pakkaseen. En ole sokeroinut niitä tms.

 

[Lilii lisänimetön]

Outo kysymys... Lieneekö vaihtoehtoja kovin montaa. Ellei ap ajatelltu että kannattaako soseuttaa tms. (Ei.)

Sokeria ei tartte välttämättä.

 

[ap]

Pistät puhdistettuna rasiaan tai pussiin ja ripauksen sokeria päälle. Sit pakkaseen. Vai mitä tarkoitit?

no mietin just tota et pitääkö laittaa sokeria tms.

 

[x]

Pussiin tai vielä mieluummin rasiaan, kokonaisina ja siltään pakkaseen. En ole sokeroinut niitä tms.

Näin minäkin teen, metsävadelmat vain rasioihin ja sit pakastimeen.

 

[Höh]

Pistät puhdistettuna rasiaan tai pussiin ja ripauksen sokeria päälle. Sit pakkaseen. Vai mitä tarkoitit?

no mietin just tota et pitääkö laittaa sokeria tms.

Voi hyvää päivää, huh. Uusavuttomuutta

 

[sss]

Öh.
-Laita vadelmat pussiin/rasiaan
-Sokeroi halutessasi (ei siis pakollista)
-Sulje pussi/rasia
-Laita pussit/rasiat pakastimeen

 

[möö]

Jos haluat, että marjat säilyvät mahdollisimman kokonaisina myös sulamisen aikana, varaa pieniä matalia rasioita. Jos taas marjoja on paljon, vadelmia voi hieman survoa, paloitella ei kannata. Revi mahdolliset kannat irti, tarkista että marjat ovat madottomia. Hienosokeri parantaa säilyvyyttä, ripottele sitä pienissä rasioissa pinnalle suurissa kerroksittain. Sitten vaan pakkasee, jos marjoja on paljon, monet pakastimet kannattaa vääntää hetkeksi kylmemmälle.

 

[mökin muija]

Mä oon pakastanut ihan pakastusrasiaan ilman sokeria. Vadelman ulkonäkö säilyy parempana sulatuksen jälkeen kun ei laita sokeria. Sokeri rikkoo vadelman solukalvon, näin olen kuullut kerrottavan.

 

[Piika-äiti]

Kerää vatut suoraan 5 desin rasiaan, ja kerää ne roskattominan. Pakasta rasiat, tai kaada rasian sisältö varovasti muovipussiin ja pakasta sokerilisällä tai ilman.

Kauneimmat vadelmat harvaan aseteltuna leivinpaperin päällä jäisiksi ja siitä edelleen rasiaan koristamaan marjakakkuja kiilteen alla.

 

[daa]

Jos haluat, että marjat säilyvät mahdollisimman kokonaisina myös sulamisen aikana, varaa pieniä matalia rasioita. Jos taas marjoja on paljon, vadelmia voi hieman survoa, paloitella ei kannata. Revi mahdolliset kannat irti, tarkista että marjat ovat madottomia. Hienosokeri parantaa säilyvyyttä, ripottele sitä pienissä rasioissa pinnalle suurissa kerroksittain. Sitten vaan pakkasee, jos marjoja on paljon, monet pakastimet kannattaa vääntää hetkeksi kylmemmälle.

Ainakin meiän pakastimessa on nappi sitä varten, mistä painetaan ennen isomman satsin pakastamista. Se on se pakastuslämpötila, mikä on kylmempi ja kestää useemman tunnin ennen kuin on valmis.

 

[möö]

Jos haluat, että marjat säilyvät mahdollisimman kokonaisina myös sulamisen aikana, varaa pieniä matalia rasioita. Jos taas marjoja on paljon, vadelmia voi hieman survoa, paloitella ei kannata. Revi mahdolliset kannat irti, tarkista että marjat ovat madottomia. Hienosokeri parantaa säilyvyyttä, ripottele sitä pienissä rasioissa pinnalle suurissa kerroksittain. Sitten vaan pakkasee, jos marjoja on paljon, monet pakastimet kannattaa vääntää hetkeksi kylmemmälle.

Ainakin meiän pakastimessa on nappi sitä varten, mistä painetaan ennen isomman satsin pakastamista. Se on se pakastuslämpötila, mikä on kylmempi ja kestää useemman tunnin ennen kuin on valmis.

Juu, uusissa on mutta meidän 30 vuotta palvelleessa ei ole

 

[daa]

Jos haluat, että marjat säilyvät mahdollisimman kokonaisina myös sulamisen aikana, varaa pieniä matalia rasioita. Jos taas marjoja on paljon, vadelmia voi hieman survoa, paloitella ei kannata. Revi mahdolliset kannat irti, tarkista että marjat ovat madottomia. Hienosokeri parantaa säilyvyyttä, ripottele sitä pienissä rasioissa pinnalle suurissa kerroksittain. Sitten vaan pakkasee, jos marjoja on paljon, monet pakastimet kannattaa vääntää hetkeksi kylmemmälle.

Ainakin meiän pakastimessa on nappi sitä varten, mistä painetaan ennen isomman satsin pakastamista. Se on se pakastuslämpötila, mikä on kylmempi ja kestää useemman tunnin ennen kuin on valmis.

Juu, uusissa on mutta meidän 30 vuotta palvelleessa ei ole

Okei. On se sit vanha Porukoilla on liki yhtä vanha, mut siinäkin on sellanen namiska. Eikä toi meiänkään niin uus ole... luultavasti uudemmat vähän nopeemmin osaa viilentää.

 

[vattuli]

pussissa tai rasiassa..
What? etkö ymmärrä

täällä uusavuton tässä asiassa....

 

[möö]

Jos haluat, että marjat säilyvät mahdollisimman kokonaisina myös sulamisen aikana, varaa pieniä matalia rasioita. Jos taas marjoja on paljon, vadelmia voi hieman survoa, paloitella ei kannata. Revi mahdolliset kannat irti, tarkista että marjat ovat madottomia. Hienosokeri parantaa säilyvyyttä, ripottele sitä pienissä rasioissa pinnalle suurissa kerroksittain. Sitten vaan pakkasee, jos marjoja on paljon, monet pakastimet kannattaa vääntää hetkeksi kylmemmälle.

Ainakin meiän pakastimessa on nappi sitä varten, mistä painetaan ennen isomman satsin pakastamista. Se on se pakastuslämpötila, mikä on kylmempi ja kestää useemman tunnin ennen kuin on valmis.

Juu, uusissa on mutta meidän 30 vuotta palvelleessa ei ole

Okei. On se sit vanha Porukoilla on liki yhtä vanha, mut siinäkin on sellanen namiska. Eikä toi meiänkään niin uus ole... luultavasti uudemmat vähän nopeemmin osaa viilentää.

Meillä on sellainen oranssi alue, jossa on kai lukenut pakastus. Siihen pitää katkaisija pyöräyttää ja sitten itse huolehtia se takaisin paikalleen. Uutta ollaan mietitty, mutta kun tuo perintönä saatu on muuten vielä niin toimiva ei ole vielä vaihdettu.