T
M
Mä
Vieras
Otetaan jauhelihaa, lisätään sinne suolaa, pippuria ja maun mukaan muita mausteita. Laitetaan sekaan kananmuna tai pari. Sekoitetaan ja pyöritellään pulliksi. Paistetaan.
A
ap
Vieras
F
f
Vieras
jauhelihaa 400gr, purkki kermaviiliä ja pussillinen sipulikeittoaineksia sekoitetaan keskenään ja pyöritetään pulliks. hyvää tulee oikeesti
P
Piika-äiti
Vieras
Murusta vaaleaa leipää, joko kuivanutta tai sitten tuoretta. Kaverini äiti käytti takavuosina rikottuja ohrasuurimoita lihapullissa.
A
allergikko
Vieras
V
vieras
Vieras
V
vieras
Vieras
K
Kippuravarvas
Vieras
P
Piika-äiti
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja allergikko:
Ilman kananmunaa voi olla vaikea saada lihapullat pysymään koossa kun
murekkeestakin tahtoo tulla levike kun sen tekee ilman munaa. Mutta varmaankin joku ohje jossain muna-allergikkojen sivuilla on olemassa.
Mureke on siis kuitenkin varmempi ja sen saa tehtyä, siistejä paloja siitäkään ei kyllä leikattu.
K
Kippuravarvas
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja Piika-äiti:
Pysyy koossa kun vaivaa taikinaa tarpeeksi kauan eikä laita liikaa nestettä sekaan.
P
Piika-äiti
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja Kippuravarvas:
No kaikkea sitä oppii! En ole ikinä vaivannut jauhelihataikinaa, sekoittanut vaan nopeasti ja sillä siisti.
Teinit tekevät jättimurekkeita periaatteella
400 g jauhelihaa, kermaviilipurkki, 0,5 dl korppujauhoja, pussikeitto (sipulista, tomaattista tai paprikaista) ja loraus makeaa chilikastiketta ja sinappia.
Suurin satsi minkä ovat kuulema tehneet oli sellainen jossa oli 2 kg jauhelihaa, mutta silloin olikin suuret talkoot ja juhlat...
M
mahla
Vieras
A
ap
Vieras
Voiko noita laittaa uuniin, ja mihin asteeseen? 
Pannulla kun paistan niin se o jotain järkyttävää.
Pannulla kun paistan niin se o jotain järkyttävää.
K
Kippuravarvas
Vieras
Mä teen niin että kuullotan sipulia, lisään tipan vettä ja lihaliemikuution tai puolikkaan riippuen jauhelihan määrästä. Sitten vaivaan taikinan sitkeäksi, teen pullat ja isken uuniin. 200 astetta..
Ja käytän kuutiota jossa ei ole natriumglutamaattia.
Ja käytän kuutiota jossa ei ole natriumglutamaattia.
Itse ennen´tein lihapullat aina kermaviilin ja sipulikeittopussin kanssa. Nyt en enää koskaan osta niitä vaan ostan lihapulla-ainespussin ja se sekoitetaan 2dl vettä, sekaan 400g jauhelihaa ja se on siinä. Yhdestä annoksesta ei tosin tule kuin paha mieli, niinpä teen aina kaksinkertaisen annoksen. Ja on niin hyviä!!!
Ja en koskaan kärsitä niitä pannulla vaan leivinpaperin päällä ruskistan ne ruskeiksi ja pinnalta rapeiksi.
Ja en koskaan kärsitä niitä pannulla vaan leivinpaperin päällä ruskistan ne ruskeiksi ja pinnalta rapeiksi.
En oo koskaan kuullutkaan kenenkään vaivaavan lihapullataikinaa. Kaikkea sitä oppii.
Meillä näin
kermaviilipurkki/kermaa 2dl
1dl korppujauhoja
muna
sipuli
suola
pippuri
500g jauhelihaa
ja uuniin 200 astetta ja puoli tuntia.
Nam nam =)
Ja itse sekoitan vaan ainekset keskenään. Annan kermaviilin/kerman ja korppujauhon olla ensin noin 5min, tulee semmonen kovempi möykky =)
Meillä näin
kermaviilipurkki/kermaa 2dl
1dl korppujauhoja
muna
sipuli
suola
pippuri
500g jauhelihaa
ja uuniin 200 astetta ja puoli tuntia.
Nam nam =)
Ja itse sekoitan vaan ainekset keskenään. Annan kermaviilin/kerman ja korppujauhon olla ensin noin 5min, tulee semmonen kovempi möykky =)
K
Kippuravarvas
Vieras
V
vieras
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja Edla-Mamma:Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Samaa mieltä, MUTTA se kananmuna mukaan
Mä taas inhoan kanamunan makua ruuassa, siksipä en sitä lisääkään tähän
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:Alkuperäinen kirjoittaja Edla-Mamma:Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Samaa mieltä, MUTTA se kananmuna mukaan
Mä taas inhoan kanamunan makua ruuassa, siksipä en sitä lisääkään tähän
Musta itestäni kananmuna on se sitoja, joka pitää kasassa eikä se musta maistu ruoan seassa erikseen
Hassuja juttuja nää makuasiat
P
pyörittelijä
Vieras
P
pyörittelijä
Vieras
V
vieras
Vieras
tyhmempi kysymys mutta toi sipulikeitto... tehdäänkö se keitoksi jotenkin vai käytetäänkö ihan vaan kuiva-aineena.. ei tullut koskaan kotona tehtyä tuollaista kun perheessä allrgisia sipulille.
