kolmioleipä

[äippä]

mistä leivistä teette ja mitä väliin?Kerran söin jonku kinkkuhässäkän ABC:llä ja oli sairaan hyvää, nyt tahtoo tehä kotona ees jotain saman tyyppistä!Jos jollakulla ois antaa ohjetta niit kiitos!

 

[taustalla]

Minä teen näin:

Kermaviiliä
Majoneesia
Juustoraastetta
Kinkkusilppua

Sitten lisäksi vaikka suolakurkkua, paprikaa, ihan oman maun mukaan vihanneksia sinne. Kaikki vaan sekasin ja leivän väliin, nam.

 

[Simputti]

En ole itse tehnyt mutta kuvittelisin tekeväni jotenkin näin.

Sulate tai tuorejuustoa oman maun mukaan
Tonnikalaa, katkarapua, suolakurkkua tai
kanaa, ananasta, aurajuustoa

Tietty omat mieltymykset vaikuttaa asiaan hyvin paljon.

Ja leipänä käyttäsin jotain vaaleaa vuokaleipää, isot paahdotkin kävisi js muuta ei olisi<br><br>

 

[Liinos pikaisesti]

Itse olen kasvissyöjä, joten en näitä leipiä ole maistanut. Mutta mies ja kaikki vieraat jotka ovat leipiä syöneet (esim. pojan ristiäisissä) ovat kovasti tykänneet.

Curry-broilerikolmioleivät:

n. 300g curry-omena tai curry marinoituja broilerin fileesuikaleita (myös hunaja ja hedelmämarinoidut käy)
puolikas paprika
100g ruohosipuli kevyt tuorejuustoa
1 omena raastettuna
2tl currya
pippuria myllystä

Paista broilerisuikaleet, anna jäähtyä. Pilko paprika pieniksi kuutioiksi ja sekoita kuutiot tuorejuustoon. Leikkaa jäähtyneen broilerisuikaleet pieniksi kuutioiksi (saksilla saa nopeasti ja helposti) ja sekoita tuorejuustoseokseen. Lisää myös omenaraaste. Mausta currylla ja pippurilla. Tarkista maku. Levitä täytettä kahden paahtoleivän väliin ja leikkaa kolmioiksi.