Kokit, apua!!

[nälkä]

Mulla on uunissa kaksi puolentoista kilon porsaan ulkofilettä. Uunivuoassa, folio tiiviisti päällä. Uunissa asteita 150. Kauankohan noitten vois olettaa kypsyvän? Kello oli jotain kahden pintaan kun laitoin ne uuniin.

 

[ag]

Leikkaisin palan ja maistaisin.

 

[narikka83]

ohan siinä folion alla leivinpaperia että ei tartu väriä lihan pintaan??

 

[nälkä]

ohan siinä folion alla leivinpaperia että ei tartu väriä lihan pintaan??

No en mä tuommoista tajunnut :O

 

[narikka83]

voi olla kiva harmaa pinnotus ... otikko filheisiin pannulla väriä yhtään?? ja sianlihan kans ei voi olal liian varovainen. ennemin ylikypsää ku raakaa