Kahvinkeitin on ollut meillä käytössä nyt 1,5 vuotta. Sain sen lahjoituksena kahviblogini myötä (linkki alempana, mukana myös pieni video), mutta pyrin olemaan arviossani objektiivinen.
Plussia ja miinuksia:
+ Irrotettava vesisäiliö (helppo puhdistaa, helppo laittaa vesi suoraan siihen - ei tule käytettyä pannua, eikä tarvita erillistä vesikannua).
+ Pumppu imee putkiston tyhjäksi, joten sinne jää vähemmän kalkkeumaa (tai ylipäätään vettä hengailemaan, jolloin se toisi huonoa makua seuraavaan pannulliseen).
+ Veden lämpötila on oikea, kahvista irtoaa makua riittävästi. On keittimiä, joissa lämpötila on liian alhainen, ja kahvista ei irtoa tarpeeksi makua (jolloin kahvia yleensä annostellaan liikaa).
+ Suhteellisen tasainen uutto, kun suutin pirskottaa veden suppiloon. Toisaalta myös mm. Moccamasterissa on tällainen pirskottava suutin.
+ Lämpölevy pitää kahvin maltillisen lämpöisenä, eikä paahda sitä tervaksi, kuten useimmat keittimet tekevät. Jos kahvin juo heti keittelyn jälkeen tai sen keittää termokseen, niin tämä ei toki ole ongelma.
+ Muotoilu.
+/- Tippalukko suodatinsuppilon alaosassa. Periaatteessa mahdollistaa optimaalisen uuton, kun veden virtauksen voi säätää käytettävän kahvimäärän mukaan. Käytännössä ei ole tarkka tai kaikissa asennoissa toimiva. Blogitekstini lopussa on tähän liittyvä kommentti, ja Wilfan vastine siihen.
- Pumppu pitää varsin voimakasta ääntä valmistuksen loppuvaiheessa: Ei toimiva ratkaisu, jos tarvitsee keitellä sumppia muiden nukkuessa.
- Pari kertaa on käynyt niin, että kone on hurissut, mutta vesi ei ole alkanut virrata. Tähän on auttanut vesisäiliön irrottaminen ja kiinnittäminen uudelleen + virtanapin painallus muutaman kerran.
- Kenties liikaa liikkuvia osia.
Summauksena: Keitin tuottaa laadukkaan lopputuloksen ja siinä on muutamia käytännöllisiä juttuja. Liikkuvia osia on ehkä liikaa, joten vika-alttiutta on luultavasti enemmän kuin peruskeittimissä. Puolentoista vuoden jaksolla ongelmia ei ole kuitenkaan juuri tullut. Hinta on varsin korkea. Muotoilu toimii ainakin minulle. Ominaisuudet ovat hyvällä tasolla, jos on tarkka muutamien seikkojen suhteen. Jos näitä ominaisuuksia (erit. veden lämpötila, uuttoajan säätäminen, lämpölevyn toiminta, irrotettava vesisäiliö) ei kaipaa, niin lienee turha maksaa ylimääräistä.
Juttu, jonka kirjoittelin aikoinaan parin kuukauden käytön jälkeen (mukana on siis aavistuksen verran uutuudenviehätystä), löytyy täältä:
https://kahviblogi.fi/2016/03/04/automaattikeittimien-aatelia-wilfa-svart-presisjon/