Kinuskipäällinen juustokakkuun?

Miten käy hyydytetylle juustokakulle jos laittaa sen päälle kinuskipäällisen/kuorrutteen... Siis lämpimänä tai kuumana itse tehdyn kinuskin? Vai onnistuisko jäähdyttää eka ja sit vasta päällystää? Vai jätänkö suosiolla kakun sellaseks ja kinuski kastikkeena lisukkeeksi...

 

Varmaan samoin käy, kun jos laittaa sen kiilteen vähän lämpösenä. Ei siis kovin hyvin, sillä se kakku sulaa.

 

Mä tein joskus karpalojuustokakkua ja yritin laittaa sellaista kaupan kinuskikastiketta kylmänä siihen päälle. Ei onnistunut, kinuski jotenkin valui pois siitä, vaikka laitoin sitä aika vähän.

 

Kakku sulaa kinuskin alla... eli lisukkeeks jos sitä tahtoo.

 

http://www.kinuskikissa.fi/kinuskikissan-kesakakku/ tuossa vaikkapa yksi ohje, laita googlen hakuun, niin ohjeita löytyi kymmenittäin...

 

Kondensoitua maitoa kun keittää 3h niin voi kylmänä kaapia kakun päälle eikä valu.