kinuskikastike kakkuun

["what"]

Ostin pirkan kinuskikastiketta ja ajattelin laittaa sitä kakun päälle.Pitääkö se kuumentaa vai onko tarpeeks paksuu sellaisenaan?

 

[ei onnistu]

Ei se pysy kakun päällä teitpä mitä vaan, se on kastike, ei päällyste.

 

[Björn]

Se kinuskikastike on tarkoitettu jäätelön lisukkeeksi, ei kakun päälle.

 

["what"]

kyllä siinä lukeekin että voi kakkuun käyttää...

 

[Björn]

Jaa no tee sit niin kuin ohjeessa sanotaan, mistäs me tiedetään minkälainen purkki sulla siellä on.

 

["what"]

jaa no enkös merkin sanonut aluksi...onko kukaan siis laittanut kyseistä kastiketta kakun päälle?

 

[Ainainen]

Sopisiko sitten kakun täytteeksi? Ei kyllä päälle...joudut tekemään itse. Se ei ole ihan yksinkertaista, koita hakea netistä kuvalliset ohjeet. Itse onnistuin niillä, en nyt löydä sivustoa, mutta voit itse hakea.

 

["joo"]

kinuskikissa.fi löytyy kuvalliset ohjeet

 

["what"]

kiitos teille kokeilen ohjetta

 

[Fleur de la Cour]

Voihan sitä kakkuun käyttää täytteeseen, mutta ei se päällä pysy. Kinuskipäällyste tehdään kuumentamalla paksupohjaisessa kattilassa samassa suhteessa kermaa ja fariinisokeria, esim. 2dl kermaa, 2dl fariinisokeria. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä kunnes seos ritisee. Jos et ole varma koostumuksesta, tee testi, pudota kylmään vesilasilliseen pisara, jos jähmettyy, on valmista. Sekoita lopuksi teelusikallinen voita joukkoon, anna hiukan jäähtyä ja kaada kakun päälle.