Kinkkuasiaa..

Kai kinkun voi jättää huoneenlämpöön jäähtymään aamuun asti? Otin pari tuntia sitten uunista ja on tosi lämmin vielä.

 

no ei voi. laita ulos. eteläsuomessa on hyvät jääkaappikelit nyt jotta voipi olla siellä vaikka koko yön. jos teillä on pakkasta niin laita se silti ulos ja laita kello herättämään että siirrät jääkaappiin muutaman tunnin päästä

 

no voi. meillä jätetty aina kinkku folion alle yöksi, aamulla sit viipaloin leivänpäälle siitä siivuja ja siirrän jääkaappiin odottelemaan jouluateriaa.

 

[QUOTE="jeps";25289614]no voi. meillä jätetty aina kinkku folion alle yöksi, aamulla sit viipaloin leivänpäälle siitä siivuja ja siirrän jääkaappiin odottelemaan jouluateriaa.[/QUOTE]

Tottakai voi, miksi ei voisi? Mutta jos taas haluaa kinkun säilyvän pidempään, eikä aio viipaloida heti koko kinkkua leipien päälle niin sitten kinkku kylmään.

 

Säilytä jouluruoat oikein – Kotiliesi

 

muista peittää kinkku jollain folioa/kelmua paksummalla. Muuten kinkusta ei ole aamulla jäljellä kuin luu.

nimim. meidän ekan joulukinkun söi linnut

 

muista peittää kinkku jollain folioa/kelmua paksummalla. Muuten kinkusta ei ole aamulla jäljellä kuin luu.

nimim. meidän ekan joulukinkun söi linnut

siis jos viet kinkun ulos jäähtymään.

 

Mä kyllä veisin ehdottomasti ulos jäähtymään. Kinkku ei kovin kauaa säily, jos sitä säilytetään pitkiä aikoja huoneenlämmössä.