Kihlajaismenu -mielipiteitä??

[morsio]

Eli meidän olis tarkoitus järjestää pienimuotoiset kihlajaiset ihan vain perheillemme. Vieraita tulee noin 10. Paikkana on kesämökki ja toiveena olisi sellainen rento grillailu-kakku-kahvi-päivänvietto-"juhla". Tarjoiluksi on mietitty tällaista:

Kreikkalainensalaatti + kastike
Kasviksia ja tuorejuustotäytteisiä possurullia vartaassa
Broiler-kasvisvartaat
- tarvitseeko näille jonkun kastikkeen? Millainen?
Uudetperunat
Patonki + levite

Mansikkakakku
Itsetehdyt korvapuustit
Pikkuleivät
Kahvi/Tee

Juomat:
Kuohuviini -alkumaljana
Valkoviini
Punaviini
Olut
Limu
Mehu


Miltäs kuulostaa? Onko hyvä? Kaipaako jotain lisää? Onko joku liikaa? Pitäisikö kahvin kanssa olla jotain suolaistakin tarjolla?

 

[v]

Hyvältä kuulostaa, nam

 

[Maija-Helena]

Tosi hyvä! =) Muuta ei sitten tarvitakkaan kuin juhla mieltä!

 

[vieras]

joku kiva kylmä kastike vois toimia tossa ruoan kanssa, tsatsiki? tai sit ihan itse tehty joku kermaviilipohjainen. muuten kuulosti oikein ihanalta!

 

[jk]

Juomaosastolla on hiukka köyhää

 

[vieras]

Herkullista. Jos syömisessä ja kahvissa pitempi väli, niin suolaiseksi esim. leipiä. Jos kahvi pian syömisen jälkeen, niin ei tarvetta suolaiselle.

 

[ap]

Juomaosastolla on hiukka köyhää

Millä tavalla? Mitä kaipaisit siihen lisäksi?

 

[lyyti]

Hyvältä kuullostaa Tohon lämpimään ruokaan sopisi kermaliivikastike, jonka helpoimmin saat kermaviilistä + shipsidipistä (esim Estrellan Holiday sopii hyvin perunan/kasvisten kastikkeeksi ja on helppo tehdä mökillä). Jos jotain haluaa muuttaa, niin noi korvapuustit vaihtaisin ehkä johonkin kevyempään vaihtoehtoon...Ehkäpä sydämen mallisia makeisia tms? Vai meneekö liian hempeäksi teidän makuunne?

 

[vieras]

On hyvän kuuloinen menu, jos kaikki tykkäävät lihasta.

 

[vieras]

On hyvän kuuloinen menu, jos kaikki tykkäävät lihasta.

 

[vieras]

No ei ole köyhää juomaosastolla. Älä usko.

 

[vieras]

Älä vaihda korvapuusteja. Ne on itsessään vähän suolaisia ja ruokaisampia.

 

[Maija-Helena]

Ei muuta juomista! Olin häissä hiljattain ja siellä oli juomana, limppa,olut,siideri,viini, mehu ja väkeviä................Eihän kihlajais juhla ole ryyppy juhla!!!!! Ei siihen tarvitse muuta oikeasti!!!!

 

[ap]

On hyvän kuuloinen menu, jos kaikki tykkäävät lihasta.

Juu, kaikki syövät joko lihaa tai kanaa.

 

[lyyti]

Hyvältä kuullostaa Tohon lämpimään ruokaan sopisi kermaliivikastike, jonka helpoimmin saat kermaviilistä + shipsidipistä (esim Estrellan Holiday sopii hyvin perunan/kasvisten kastikkeeksi ja on helppo tehdä mökillä). Jos jotain haluaa muuttaa, niin noi korvapuustit vaihtaisin ehkä johonkin kevyempään vaihtoehtoon...Ehkäpä sydämen mallisia makeisia tms? Vai meneekö liian hempeäksi teidän makuunne?

Siis kermaviilikastike

 

[tlorri]

Hyvältä kuulostaa

 

[vieras]

Väkeviä en ainakaan tarjoaisi kihlajaisissa. Tavoitteena varmaan mukavat illanistujaiset, eikä se, että ollaan humalassa.

 

[ap]

Joo, siis tarkoitus ei ole järjestää mitään ryyppyjuhlaa. Juomat on ajateltu lähinnä ruokajuomiksi. Olut niissä mukana siksi, että tiedän ettei kummankaan veli viiniä juo...

 

[ap]

Toi kermaviilikastike vois olla ihan hyvä. Joku kun saattaa kaivata ruualle jokain kastiketta... Ja se on helppo tehdä.
Kiitos!

 

[vieras]

kermaviilikastikkeen sijaan tai lisäksi voisi tehdä hiukan tuhdimman, aioli-tyyppisen lisukkeen vartaille. Eli majoneesia, puristetaan sekaan reilusti valkosipulia, maustetaan suolalla ja pipurilla ja tilkalla sitruunamehua.

 

[morsian-01]

Kuulostaa oikein hyvälle. Ja juomiakin on ihan riittävästi, vähempikin piisais, mut ok. Jos kahvi melko pian ruuan jälkeen niin ei tarvi suolaista. Mutta jos siinä istutaan iltaa ja kahvia juodaan myöhemmin niin sit vois olla jotain. Tai teet salaattia reilusti ja sämpylöitä/patonkia jota voi sit ottaa kahvin kans tai jälkeen jos suolaista tekee mieli.

 

[tlorri]

Kuulostaa hyvältä

 

[rui]

hyvältä kuulostaa! ei tarvii välttis mitään kastiketta.mut tosiaan mietin kans et maistuuko noi korvapuustit jos on kuuma ja on kakku kumminkin. vaihtoehtona just jotain sydänsuklaita tai karkkeja. mutta teet niinkun ite tykkäät! mukavaa juhlaa ja onnea!

 

[ap]

Kiitos ja kumarrus kaikille vinkkeistä ja mielipiteistä!! :flower:

Tällä menulla taidamme siis juhlia...
Toivotaan, että myös aurinko pistäytyy juhliimme! B)

 

[ap]

Niin...nuo korvapuustit on itseasiassa jo valmiina meidän pakastimessa...joten ajattelin päästä vähän helpommalla ja sulattaa niitä sieltä tarjolle! Siksi ovat siis tuohon menuun päätyneet