Ketkä juhannuksena kotona?

  • Viestiketjun aloittaja Anne
  • Ensimmäinen viesti
en tiiä vielä. Jos on nätti sää, voitaisiin pyytää kaverit kylään ja grillailla tms. Mut jos on yhtä kylmä kuin viime vuonna ni menee varmaan kotona oleskellessa.

Mies lähtee hakemaan esikoistaan meille.
 
Meiän piti olla kotosalla, kuten yleensä, mut lähetäänkin laivalle perjantaina aamulla. Ja sit sunnuntaina vietetään lasten synttäreitä, vaikka eihän se sunnuntai enää varsinaista Juhannusta edes ole...
 
Voi
olla että näin pääsee meilläkin käymään, kotona ollaan. Mutta emme siitä masennuta, siinähän tuo mennee samoissa merkeissä ku mikä tahansa viikonloppu. Herkutellaan, saunotaan ja eiku nukkumaan että jaksaa taas. =)
 
Alkuperäinen kirjoittaja Ihamieli:
Alkuperäinen kirjoittaja Ekosysteemi:
Juhannuksena ollaan perinteisesti kotona. saunotaan savusaunassa, uidaan ja poltetaan kokko. nautitaan seisovasta pöydästä kauden herkkuja ja riistaa :p
Millainen menu teillä on? Kuulostaa herkulta :p
paljon erilaisia salaatteja...kevyttä sekä ruokaisempia. Savukalaa sekä lämmintä että kylmää. Silliä. Uusiaperunoita, raparperihilloketta, paprikainen salaatinkastike. Hirveä grillattuna ja villisikaa padassa.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Ekosysteemi:
Alkuperäinen kirjoittaja Ihamieli:
Alkuperäinen kirjoittaja Ekosysteemi:
Juhannuksena ollaan perinteisesti kotona. saunotaan savusaunassa, uidaan ja poltetaan kokko. nautitaan seisovasta pöydästä kauden herkkuja ja riistaa :p
Millainen menu teillä on? Kuulostaa herkulta :p
paljon erilaisia salaatteja...kevyttä sekä ruokaisempia. Savukalaa sekä lämmintä että kylmää. Silliä. Uusiaperunoita, raparperihilloketta, paprikainen salaatinkastike. Hirveä grillattuna ja villisikaa padassa.
:p Mistä teillä on villiskikaa? Onko sinulla tarkempaa reseptiä siihen?
 
Alkuperäinen kirjoittaja Ihamieli:
Alkuperäinen kirjoittaja Ekosysteemi:
Alkuperäinen kirjoittaja Ihamieli:
Alkuperäinen kirjoittaja Ekosysteemi:
Juhannuksena ollaan perinteisesti kotona. saunotaan savusaunassa, uidaan ja poltetaan kokko. nautitaan seisovasta pöydästä kauden herkkuja ja riistaa :p
Millainen menu teillä on? Kuulostaa herkulta :p
paljon erilaisia salaatteja...kevyttä sekä ruokaisempia. Savukalaa sekä lämmintä että kylmää. Silliä. Uusiaperunoita, raparperihilloketta, paprikainen salaatinkastike. Hirveä grillattuna ja villisikaa padassa.
:p Mistä teillä on villiskikaa? Onko sinulla tarkempaa reseptiä siihen?
Villisikaa on mies metsästänyt Virosta. Tärkeää on hauduttaa kauan. Villisiassa on myös trikiinivaara joten täytyy olla kypsää. paistan ensin lihan ja sipulia. laitan valurautapataan ja maustan maustepippurilla sekä suolalla. haudutan useamman tunnin leivinuunissa tai hiilloksella.
 

Yhteistyössä