Kertokaas ny, marjajuttuja...

Darwinin leski

Aktiivinen jäsen
28.12.2005
23 971
0
36
Mistä mä tiedän, onko noi mun pihalla kasvavat (puska-aidoissa...) marjat aronioita? Naapurit sano, et on ne. Mutta ellei olekaan? Mulla ei ole hajuakaan mistään aronioista, mutta täältä luin, että niitä vois käyttää vaikka ja mihin...

Entäs sitten ruusunmarjat, miten niistä tehdään jotain soseita/kiisseleitä? Ei mitään käsitystä... Mut kun ruusunmarjakeitto esim. on niiiiiiiiiiiin herkkua...

 
Alkuperäinen kirjoittaja Jaanuska:
käytäppä ajankuluksi googlea :whistle:

Kuules neropatti, mä käytin, mutten siltikään löydä mitään varmoja tunnusmerkkejä tolle aronialle. Kyllä noi samalta näyttää, mutta... Oon silti epäluuloinen. Mitä jos ne on kuitenkin jotain muita, ja ehkä myrkyllisiä tai jotain...
 
Alkuperäinen kirjoittaja höh????:
no miten luulet että joku täällä voisi sinut vakuuttaa??? katkaise oksa ja kysy puutarhamyymalästä?

No siten luulen, että joku voisi ehkä kertoa jotain tuntomerkkejä, mitä ei löytynyt noilta sivuilta. Täältä löytyy joskus yllättäviä tietojyviä =)

Onko joku kaivanut tikulla teidän perseitä tänään, vai mikä riepoo? Älkää mulle riehuko, en minä oo tikutellu.
 
Ruusunmarjasose tehdään näin:

2 l ruusunmarjoja
1 l vettä
(sokeria)

Poista ruusunmarjojen kannat ja keitä marjat pehmeiksi kiehuvassa vedessä. Puserra marjat tiheän siivilän tai sosemyllyn läpi. Mausta sose sokerilla ja pakasta.


Tätä sosetta voit sitten käyttää esim. kiisselin tekemisessä:

1 l omenamehua
4 dl vettä
1 dl perunajauhoja
1-2 dl sokeria
3 dl ruusunmarjasosetta

1. Mittaa kattilaan omenamehu, vesi ja perunajauhot. Sekoita.
2. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes seos kiehahtaa.
3. Nosta kattila pois liedeltä ja lisää sokeri ja ruusunmarjasose.
4. Tarkista maku.


http://www.nicehouse.fi/keittio/reseptit/marjares.htm

http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/32165/MARJA-ARONIA LIKÖÖRI



 
Alkuperäinen kirjoittaja FedWithGasoline:
Alkuperäinen kirjoittaja perskyrpänen:
http://www.yhteishyva.fi/puutarhamaailma/tietotori/hyotypuutarha/kasvit/fi_FI/marja-aronia/
onks se tän näköistä?

On. Mutta mistä mä voin tietää, onko se tota, vai ehkä koristearoniaa?

http://www.viherpiha.fi/vastaa/7549.html

nii ja muos. pahojahan ne on, olivatpa kumpaa vaan! :$
 
Alkuperäinen kirjoittaja Finttu:
Ei kai täällä oo ku marja-aroniaa ja koristearoniaa, eikä ne oo kumpikaan myrkyllisiä. Tosin vähemmän puutarhaa tunteva voi kai sekoittaa ne myös mustikkapensaaseen (=mun mies), mutta ei sekään ole myrkyllinen.

Joku musta-aroniakin`?

En minä tiärä... Puutarhajutuista mitään. Enkä oo nähny pensasmustikoitakaan koskaan :xmas:
 
Alkuperäinen kirjoittaja Nani:
Ruusunmarjasose tehdään näin:

2 l ruusunmarjoja
1 l vettä
(sokeria)

Poista ruusunmarjojen kannat ja keitä marjat pehmeiksi kiehuvassa vedessä. Puserra marjat tiheän siivilän tai sosemyllyn läpi. Mausta sose sokerilla ja pakasta.


Tätä sosetta voit sitten käyttää esim. kiisselin tekemisessä:

1 l omenamehua
4 dl vettä
1 dl perunajauhoja
1-2 dl sokeria
3 dl ruusunmarjasosetta

1. Mittaa kattilaan omenamehu, vesi ja perunajauhot. Sekoita.
2. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes seos kiehahtaa.
3. Nosta kattila pois liedeltä ja lisää sokeri ja ruusunmarjasose.
4. Tarkista maku.


http://www.nicehouse.fi/keittio/reseptit/marjares.htm

http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/32165/MARJA-ARONIA LIKÖÖRI

Kiitos! =)
 
Alkuperäinen kirjoittaja FedWithGasoline:
Alkuperäinen kirjoittaja Finttu:
Joku musta-aroniakin`?

En minä tiärä... Puutarhajutuista mitään. Enkä oo nähny pensasmustikoitakaan koskaan :xmas:

Meillä oli 2 puskaa pensasmustikoita ja sit on noita aronioita. Mies luuli tosiaan sitä aroniaa mustikaksi ja mä nauroin.
Pikagooglen mukaan ei se musta-aroniakaan oo myrkyllinen ja se on tosi harvinainen.
Että tee ihan rauhassa vaan viiniä niistä marjoista ;)
 
koristearonia ja se tavis on yksi ja sama laji, näin mulle sanottiin puutarhakaupassa, koristetta leikataan ja se tekee sen takia vähän marjoja, tavista ei taas leikata..
marjat kannattaa kerätä vasta ensi pakkasten aikaa, lähtee osa kirpeydestä pois.
 

Yhteistyössä