kertokaa PIKASESTI sellanen hyvä ohje joka on munaton ja maidoton (makea)

[lilli]

Kauppaan lähdössä ja nyt yhtäkkiä tajusin ettei mulla ole ystävälle mitään tarjottavaa, hän on munattomalla ja maidottomalla dietillä joten tarvis tietää jotakin ohjeen poikasta jostain makeasta leivonnaisesta.... joka olis kans hyvää...

 

[ap]

niin siis itse ajattelin leipoa jotakin...

 

[äiti 40plusplus]

oota hetki, kaivan persikkamustikkapaistoksen ohjeen.
ja äkkiä ajatellen lusikkaleivät on ainakin sekä munattomia että maidottomia ja kaupan keksejäkin

 

[no,]

Pullasta tulee hyvää ihan veteen tehtynä,ei tarvii munaakaan laittaa taikinaan,voidella voi maidolla. Siivilällä jäähtyneen pullan päälle ripsuta tomusokeria et tulee nätti. Lehti taikinasta (valmis pakaste) taiot nopeasti jotain herkkuja.

 

[.]

Kookoskakku

2-3 dl kookoshiutaleita
2 dl sokeria
1 dl siirappia
2,5 tl leivinjauhetta
5,5-6 dl vehnäjauhoja
200g leivontamargariinia
2 dl kuumaa vettä

Sekoita kuivat aineet. Lisää siirappi ja vesi-voi -seos. Paista 175 astetta (kypsäksi...)

Tällaista teen itse allergisille lapsille. On murenevaa ja aika äkkimakeaa/rasvaista, mutta meillä ainakin tykätään kovasti.

 

[ella]

Aika hankalaa...Joulutortut lehtitaikinaan ilman voitelua tai sitten kaurakeksit ilman munaa, tosin eivät oikein kestä kasassa.

 

[äiti 40plusplus]

Tässä sinulle munaton ja maidoton herkku ja kun teet pelkistä mustikoista (jätät siis persikat pois ja mustikoita vähän enemmän ja voi vallan hyvin jättää myös pois ja kanelinkin
Mustikka-persikkapaistos
4 annosta
0,25 dl sokeria
0,5 dl perunajauhoja
200 g (4 dl) mustikoita
1 prk (425/240 g) persikoita
1 rkl sitruunamehua
Muruseos:
2 dl vehnäjauhoja
0,5 dl fariinisokeria
0,5 dl sokeria
0,5 tl kanelia
100 g margariinia
Sekoita sokeri ja jauhot kulhossa. Lisää mustikat, paloitellut persikat ja sitruunanmehu. Voitele piirasvuoka tai annosvuoat. Annostele seos kuuteen kulhoon tai levitä piirasvuokaan. Valmista muruseos. Sekoita jauhot, sokerit ja kaneli kulhossa Lisää pehmeä margariini joukkoon. Muotoile seoksesta nokareita ja nostele ne mustikka-persikka seoksen päälle. Paista pieniä vuokia uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia ja piirasvuokaa noin 20 minuuttia
ja on hyvää vaniljakastikkeen kera tai maidottoman jäätelön kanssa

 

[ap]

Tässä sinulle munaton ja maidoton herkku ja kun teet pelkistä mustikoista (jätät siis persikat pois ja mustikoita vähän enemmän ja voi vallan hyvin jättää myös pois ja kanelinkin
Mustikka-persikkapaistos
4 annosta
0,25 dl sokeria
0,5 dl perunajauhoja
200 g (4 dl) mustikoita
1 prk (425/240 g) persikoita
1 rkl sitruunamehua
Muruseos:
2 dl vehnäjauhoja
0,5 dl fariinisokeria
0,5 dl sokeria
0,5 tl kanelia
100 g margariinia
Sekoita sokeri ja jauhot kulhossa. Lisää mustikat, paloitellut persikat ja sitruunanmehu. Voitele piirasvuoka tai annosvuoat. Annostele seos kuuteen kulhoon tai levitä piirasvuokaan. Valmista muruseos. Sekoita jauhot, sokerit ja kaneli kulhossa Lisää pehmeä margariini joukkoon. Muotoile seoksesta nokareita ja nostele ne mustikka-persikka seoksen päälle. Paista pieniä vuokia uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia ja piirasvuokaa noin 20 minuuttia
ja on hyvää vaniljakastikkeen kera tai maidottoman jäätelön kanssa

kiitos kovasti :hug: mutta eikös margariinissä ole maitoa ? :ashamed: eiks sen vois korvata öljyllä? :snotty:

 

[äiti 40plusplus]

Tässä sinulle munaton ja maidoton herkku ja kun teet pelkistä mustikoista (jätät siis persikat pois ja mustikoita vähän enemmän ja voi vallan hyvin jättää myös pois ja kanelinkin
Mustikka-persikkapaistos
4 annosta
0,25 dl sokeria
0,5 dl perunajauhoja
200 g (4 dl) mustikoita
1 prk (425/240 g) persikoita
1 rkl sitruunamehua
Muruseos:
2 dl vehnäjauhoja
0,5 dl fariinisokeria
0,5 dl sokeria
0,5 tl kanelia
100 g margariinia
Sekoita sokeri ja jauhot kulhossa. Lisää mustikat, paloitellut persikat ja sitruunanmehu. Voitele piirasvuoka tai annosvuoat. Annostele seos kuuteen kulhoon tai levitä piirasvuokaan. Valmista muruseos. Sekoita jauhot, sokerit ja kaneli kulhossa Lisää pehmeä margariini joukkoon. Muotoile seoksesta nokareita ja nostele ne mustikka-persikka seoksen päälle. Paista pieniä vuokia uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia ja piirasvuokaa noin 20 minuuttia
ja on hyvää vaniljakastikkeen kera tai maidottoman jäätelön kanssa

kiitos kovasti :hug: mutta eikös margariinissä ole maitoa ? :ashamed: eiks sen vois korvata öljyllä? :snotty:

maidoton sunnuntai ainakin

 

[äiti 40plusplus]

maidoton sunnuntai tai joskus käytän meidän maidottoman leipämargariinia sinistä keijua myös leivontaan. Tuo vaniljakastike jäi vähän mietityttämään että onko siinä munaa kun en tarvi kuin pelkän maidon kytätä siitä. Ja onko riisi- kaura- tai soijajäätelöissä sitten munaa. mutta eihän nuo lisukkeet välttämättömiä ole

 

[äitikkä]

Tuossahan tuli jo paljon, mutta esim. lehtitaikinalevyistä saat tehtyä viinereitä.
Kaupassa on myös paljon maidoton&munaton keksejä.
www.erimenu.fi löytyy myös hyviä reseptejä vastaisen varalle.