Kertokaa nyt joku idioottivarma pannariohje!

[leipurihiiva]

Miksi minä en IKINÄ onnistu pannarin tekemisessä?! Mikä siinä voi olla niin vaikeaa?! Haluaisin sellaisen kuohkean pannukakun jota näkee telkkareissa, en rasvaista littanaa pellin pohjalla :/
Kertokaa siis ohjetta ja vinkkejä kiitos!! =D

 

[Kiiski]

Googleta: kotikokki maailman paras pannukakku.

Ihana ja onnistuu aina!

 

["pannari"]

Annatko taikinan olla n. 20min ennen kuin laitat uuniin että jauhot ehtii turvota?

 

[se leipuri]

muita ohjeita/vinkkejä??

 

[eh]

4 kpl kanamunia, sokeria ja vaniljasokeria oman maun mukaan, hiukan suolaa, 4dl maitoa ja 2 dl jauhoja. Itse laitan välillä myös hiukan sulatettua voita.

Sekoita taikina valmiksi ja anna tekeytyä sen aikaan, kun uuni lämpenee. Lämmittä uuni 225c asteseen ja paista pannukakkua keskitasolla 25-30min.

Onnistunut aina

 

[perusohje]

5rkl ruisjauhoa ja siirappia 3rkl niin tulee kuohkeeta aina!

 

[kysymyls]

4 kpl kanamunia, sokeria ja vaniljasokeria oman maun mukaan, hiukan suolaa, 4dl maitoa ja 2 dl jauhoja. Itse laitan välillä myös hiukan sulatettua voita.

Sekoita taikina valmiksi ja anna tekeytyä sen aikaan, kun uuni lämpenee. Lämmittä uuni 225c asteseen ja paista pannukakkua keskitasolla 25-30min.

Onnistunut aina

Ei kai näin pienestä nestemäärästä pellillistä tule?

 

[nokkikokki]

4 kpl kanamunia, sokeria ja vaniljasokeria oman maun mukaan, hiukan suolaa, 4dl maitoa ja 2 dl jauhoja. Itse laitan välillä myös hiukan sulatettua voita.

Sekoita taikina valmiksi ja anna tekeytyä sen aikaan, kun uuni lämpenee. Lämmittä uuni 225c asteseen ja paista pannukakkua keskitasolla 25-30min.

Onnistunut aina

Hyi yök!
ei ap kysynyt omeletti ohjetta.

 

[Peyote]

Hyi yök!
ei ap kysynyt omeletti ohjetta.

Joka tapauksessa kuplivan pannukakun saa laittamalla paljon munia ja vähän jauhoja. Itse en laittaisi sokeria vaan suolaa.

 

[vierasss]

Googleta: kotikokki maailman paras pannukakku.

Ihana ja onnistuu aina!

Törkeän rasvainen ja sokerinen.

 

[Peyote]

Mä en koskaan mittaa aineita, mut laitan aina 4-6 munaa, jonkun litran maitoa ja sit siihen jauhoja sen verran että tulee vähän paksumpi kuin lättytaikina. Sekaan vähän sulatettua voita ja suolaa. Siitä tulee sellainen rapea pannari joka tekee isot kuplat.

Mun mielestä sellanen pannari, mitä saa kouluissa, ei oo kovin hyvä, se on aina semmoinen limainen ja raskas kuutio.

 

[täh]

Törkeän rasvainen ja sokerinen.

No eikö sen pidäkin olla? :/

 

[vierailija.]

No eikö sen pidäkin olla? :/

Ilmeisesti ei :O

 

[Peyote]

No eikö sen pidäkin olla? :/

Ei pannariin kuulu sokeri.

 

[Ken guru]

Ei pannariin kuulu sokeri.

Voihan siihen kuulua vaikka parsakaali jos niin haluaa.

 

[Peyote]

Voihan siihen kuulua vaikka parsakaali jos niin haluaa.

Niin voi. Mut jos haluu tehdä siitä hyvää niin ei siihen kannata laittaa sitä parsakaalia.

 

["Vieras."]

Juuri meni pannari uuniin.

1l vettä
2dl maitojauhetta
3 munaa
5dl vehnäjauhoja
1tl suolaa
1tl sokeria

Sekoita ja anna turvota 30 min.
Kypsennä uunissa kullan keltaiseksi.

 

[Ken guru]

Niin voi. Mut jos haluu tehdä siitä hyvää niin ei siihen kannata laittaa sitä parsakaalia.

No tuosta ollaan samaa mieltä .

Mutta se kotikokin pannari on kyllä äklön rasvainen ja sokerinen. Kokeiltu on. Koko pelti on rasvassa vaikka on 2 leivinpaperia päällekkäin. Ja syönnin jälkeen suuhun jää sellainen "olo" kun olisi kaatanut sokeria suoraan pussista suuhun :x.

 

[vierasss]

No eikö sen pidäkin olla? :/

No ei ole pakko olla, kaikkeen tietysti tottuu ja ihminen luontaisesti mieltyy ja tottuu siihen, että syömiset ovat rasvaisia ja makeita.

Mun mielestä pannari on hyvä ihan perinteisenä, jolloin ei tule niin paljon rasvaa ja sokeria. Voi sitten laittaa marjoja ja hilloa päälle.

Mut jokainen tietty lihottaa ja sairastuttaa itsensä ja perheensä kuten haluaa.

 

[palstamamma]

1dl porkkanaa
1dl spelttiä
1 hyppysellinen suolaa
vettä maidon sijaan
on terveellistä!