Kerätään joululeivonnais ohjeita tänne..

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja joulumuori
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Paras Piimäkakku

3dl piimää
1 1/2 teelusikallista soodaa
2 desilitraa sokeria
2 desilitraa siirappia
1 teelusikallinen kanelia
1 teelusikallinen kardemummaa
3 desilitraa rusinoita
200 grammaa sulatettua voita tai margariinia
6 desilitraa vehnäjauhoja

Kaikki aineet sekoitetaan yhteen edellämainitussa järjestyksessä.Seos kaadetaan voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan ja paistetaan 1 tunti 175-185 celsius asteisessa uunissa.
 
Aivan ihania!!! :p

Isoäidin medaljongit:

250g voita
1 dl sokeria
1 keltuainen
5,5 dl vehnäj.
Paista 175 asteessa, ei liian tummaksi.

Täyte:
75g voita
1 dl pölysokeria
1tl kahvia
1 tl kaakaojauhetta

kuorrutus:
pölysokeria
appelsiinin mehua

 
Alkuperäinen kirjoittaja clotta:
mutzi81 !!
Kerro vähän tarkemmin miten noi tehdään? Montako tosta satsista tulee? Kaaviloidaanko ja otetaan muotilla vai miten?

Joo siis siitä tulee n.35. Kaulitaan ja sit otetaan sopivan kokoisella muotilla pyöreitä kakkuja siitä kuten piparitaikinasta. Saa laittaa aika paljon jauhoja kaulitessa muuten tarttuu koko ajan kiinni. Sit ne paistetaan ja kun ovat jäähtyneet niin laitetaan täyte ja yhteen ja sit pullasudilla laitetaan tota kuorrutetta päälle. Sit lautasella vähäks aikaa pakkaseen ennen kuin voi päälleikkäin laatikkoon ne pakata. Sit pakkaseen odottamaan joulua. :xmas:
 

Yhteistyössä