keksin/piparin ohje?

[synttärit pian]

hakusessa joku vaaleakeksi/piparin ohje, josta voi tehä muotilla? kun on jo peruspiparit tehty niin nyt haen jotain muuta?

 

[auringonkukka-75]

Uusimmassa Kerma-lehdessä oli ohje vaniljasydämistä. Odotas, käyn etsimässä.

Se ohje löytyykin täältä:
http://www.valio.fi/portal/page/portal/Valio/Keittokirja/Hakutulos/Ruokaohje?p_tunnus=6685

 

[ap]

kiitos. onko muita, en halua täytettä kun muotti on numero. onkohan toi hyvää sellaisenaa

 

[ap]

nosto

 

[auringonkukka-75]

Tällaisen löysin kun googlasin.

Vaaleat piparit
250g voita
1 muna
1½ tl soodaa
200g ( n.2½dl ) sokeria
1½ tl kanelia
375g ( n.5½dl ) vehnäjauhoja

voi ja sokeri vatkataan vaahdoksi,lisää muna hyvin vatkaten.
Vehnäjauhot,sooda ja kaneli sekoitetaan keskenään ja lisätään taikinaan.
Pidetään hetki jääkaapissa ja kaulitaan jauhojen kanssa.
Paistetaan n.200 asteessa.


Ja tällaisen:

Tässä Ruutukokista ohje.

Vaaleat piparkakut 100 kpl

3 1/2 dl vettä
3 1/2 dl vaaleaa siirappia
4 1/2 dl sokeria
50 g margariinia tai voita
1 rkl leivinjauhetta
n. 2 1/2 l vehnäjauhoja
Koristelu:
3 dl tomusokeria
1/2 valkuainen
2 tippaa etikkaa
(karamellivärejä)
Sekoita kattilassa vesi, siirappi, sokeri ja rasva. Kiehauta seos. Anna jäähtyä. Sekoita leivinjauhe osaan jauhoista ja sekoita jauhoseos siirappiseoksen joukkoon. Lisää jauhoja, kunnes saat tiiviin taikinan.
Kauli taikina jauhotetulla pöydällä ohueksi levyksi ja paista pari koepiparia 175 asteen uunissa. Lisää tarvittaessa jauhoja.
Ota muotilla erilaisia piparkakkuja ja nosta ne leivinpaperoidulle pellille.
Paista uunin keskiosassa vaalean kullanruskeaksi.
Koristele piparkakut tomusokerista, valkuaisesta ja etikasta tehdyllä seoksella. Värjää sokerivesikuorrutus halutessasi.