Keitin liikaa riisiä, antakaa ideoita hyvään risottoon.

[vierailija]

En osaa tehdä hyvää ruokaa. Risottoa en ole tehnyt ikinä. Mitä siihen kannattaa laittaa? Vai onko muita parempia ideoita, mitä tehdä keitetystä riisistä?

 

[vierailija]

Hyvä risotto ei valmistu valmiiksi keitetystä riisistä, mutta voithan sä jonkun oman sovelluksen siitä vääntää. Toisaalta, voithan tehdä jonkun uuden ruoan jäljelle jääneen riisin kylkeen.

 

[vierailija]

Reseptejä on paljon:
http://urly.fi/sFF

 

[vierailija]

Tee vaikka tonnikalasalaattia:
Keitettyä riisiä, prk tonnikalaa, pussi hernemaissipaprikaa(keitettynä, itse kypsennän ne riisin kanssa) ja prk kermaviiliä, johon sekoitat hieman suolaa ja sokeria(ehkä tl) ja hyvää sinappia(tämä on myös hyvä tuoresalaatin kastike). Sekoita aineet ja anna maustua useampi tunti kylmässä. Toimii myös paistetun broilerin kanssa, pilko omenaa ja sipulia vaan hernemaissipaprikan tilalle tai niiden lisäksi. Jos tykkäät cyrrystä lisää sitä kastikkeeseen ja tämäkin sekoitus kylmään maustumaan.