keitän jo perunoita, mitä JAUHELIHASTA perunoiden kanssa? Vinkkejä pliis!!

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja ruokaa perheelle...
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
R

ruokaa perheelle...

Vieras
Moi!
Jauheliha möllöttää jääkaapissa ja jotain pitäis siitä taikoa. Jauhelihakastike oli juuri (keittoa ei voi tehdä kun perunat on jo kiehumassa)lihapullia en jaksais vääntää kun niitä niin kova vaiva.
Mitä te tekisitte?
 
Alkuperäinen kirjoittaja ruokaa perheelle...:
Moi!
Jauheliha möllöttää jääkaapissa ja jotain pitäis siitä taikoa. Jauhelihakastike oli juuri (keittoa ei voi tehdä kun perunat on jo kiehumassa)lihapullia en jaksais vääntää kun niitä niin kova vaiva.
Mitä te tekisitte?

onko kuoripäällä potut keittymässä vai kuoritko ne? meinaan et jos kuorit ja laitoit keittymään niin tee niistä muusi ja paista jauheliha sekaan ja tietysti mausta. Näin meillä tehdään ja hyvää on.
 
toi mureke vois olla ihan hyvä, sitä ei ole ainakaan vuoten ollutkaan. Pistäiskö sisään kananmunia tai muuta? Sieniä ei ole, paitti herkkusieniä purksissa, kannattaako sinne tunkea? Onko joku erityisen hyvä ohje vain googlaanko vaan?

Perunasoselaatikko hyvä idea myös, mutta ehkä kandee tehdä valmismuusista joku toinen kerta, pääset taas helpommalla =)

 
Alkuperäinen kirjoittaja r u u s a:
Alkuperäinen kirjoittaja harmis:
Alkuperäinen kirjoittaja r u u s a:
Soosia, missä kermaa, maustepippuria, tilkka etikkaa ja paljon tilliä :P

(vaiks oiskin just ollut kastiketta)

Etikkaa? Siis jauhelihakastikkeeseen? Eikö kerma ja etikka yhdessä mene klimpeiksi?

Ei mene. Mä lorautan lähes joka sapuskaan vähän jotain etikkaa.

Jaa. Täytyykin kokeilla :p
 
Alkuperäinen kirjoittaja r u u s a:
Soosia, missä kermaa, maustepippuria, tilkka etikkaa ja paljon tilliä :P

(vaiks oiskin just ollut kastiketta)

ei oo tilliä ny kotona, muutoin ois voinu tota reseptiä kokeilla, eikä muuten etikkaakaan...kiitos vinkistä, voi olla kastikekin, muttei se resepti millä aina ite teen...
 
Alkuperäinen kirjoittaja muusi ja jauheliha:
Alkuperäinen kirjoittaja ruokaa perheelle...:
Moi!
Jauheliha möllöttää jääkaapissa ja jotain pitäis siitä taikoa. Jauhelihakastike oli juuri (keittoa ei voi tehdä kun perunat on jo kiehumassa)lihapullia en jaksais vääntää kun niitä niin kova vaiva.
Mitä te tekisitte?

onko kuoripäällä potut keittymässä vai kuoritko ne? meinaan et jos kuorit ja laitoit keittymään niin tee niistä muusi ja paista jauheliha sekaan ja tietysti mausta. Näin meillä tehdään ja hyvää on.

melko uusia perunoita, joten ihan vaan kuorinaan (ohuet kuoret oli) pistin höyryyn. Teen tolleen kun ehdotit joku kerta. =)
 
Alkuperäinen kirjoittaja harmis:
Alkuperäinen kirjoittaja r u u s a:
Alkuperäinen kirjoittaja harmis:
Alkuperäinen kirjoittaja r u u s a:
Soosia, missä kermaa, maustepippuria, tilkka etikkaa ja paljon tilliä :P

(vaiks oiskin just ollut kastiketta)

Etikkaa? Siis jauhelihakastikkeeseen? Eikö kerma ja etikka yhdessä mene klimpeiksi?

Ei mene. Mä lorautan lähes joka sapuskaan vähän jotain etikkaa.

Jaa. Täytyykin kokeilla :p

Kantsii myös hyödyntää maustekurkkujen liemi, etikan sijasta sitäkin voi lorauttaa tilkan.
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Alkuperäinen kirjoittaja harmis:
Alkuperäinen kirjoittaja r u u s a:
Alkuperäinen kirjoittaja harmis:
Alkuperäinen kirjoittaja r u u s a:
Soosia, missä kermaa, maustepippuria, tilkka etikkaa ja paljon tilliä :P

(vaiks oiskin just ollut kastiketta)

Etikkaa? Siis jauhelihakastikkeeseen? Eikö kerma ja etikka yhdessä mene klimpeiksi?

Ei mene. Mä lorautan lähes joka sapuskaan vähän jotain etikkaa.

Jaa. Täytyykin kokeilla :p

Kantsii myös hyödyntää maustekurkkujen liemi, etikan sijasta sitäkin voi lorauttaa tilkan.

oho, viemäriin on toikin aina menny, pitääpä kokeilla.

 
Pilko keitetyt peerunat pannuut ja paista jauheliha ja sekoita se perunoiden sekaan. Liraus kevut/ ruokakermaa ja mausteita päälle. Ihanamuhennos tulee :) Nopea sunnuntairuoka :)
 

Yhteistyössä