Käytätkö aitoa kermaa?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja a
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
vain kakkujen päälle. Nytkin on ongelmana, kun unohdin kaupasta ostaa ruokakermaa, että miten toi miesväki osaa sitä mulle tuoda... Kuohukermaa kun olisi niin helppo pyytää tuomaan, sanoisi vaan, että oranssinen purkki.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Piipi:
Noup, liikaa laktoosivaivoja tulee siitä :saint:

laktoosittomasta kermasta vai?

Kyllä käytän kermaa, jos sitä tarvitaan. Myönnän että kesällä tuli pari kiloa jäätelön syönnistä. Mutta ei se maidolla maistu jäätelötä :)

En kuitenkaan harrasta laatikoita ja kastikkeita kovinkaan usein, niihin käytän Luomu-kermaa. Ja tietty siihen jäätelöön.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Nalkuttava Talonmies:
Alkuperäinen kirjoittaja Piipi:
Noup, liikaa laktoosivaivoja tulee siitä :saint:

laktoosittomasta kermasta vai?

Kyllä käytän kermaa, jos sitä tarvitaan. Myönnän että kesällä tuli pari kiloa jäätelön syönnistä. Mutta ei se maidolla maistu jäätelötä :)

En kuitenkaan harrasta laatikoita ja kastikkeita kovinkaan usein, niihin käytän Luomu-kermaa. Ja tietty siihen jäätelöön.

Musta laktoositon kerma ei ole enää aitoa kermaa, vaan muunneltua, kuten laktoositon maitokin on maitojuomaa, ei maitoa.
 
Tosin nyt on jääkaapissa tuollainen kaupan kermavaahtopullo, mitähän ihmettä siinäkin on.. Olin yksin kotona ja tein lettuja, en viitsinyt tehdä kahdesta desistä kermaa kermavaahtoa silloin. Olis kannattanut, tuo ei ole niin hyvää.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Piipi:
Alkuperäinen kirjoittaja Nalkuttava Talonmies:
Alkuperäinen kirjoittaja Piipi:
Noup, liikaa laktoosivaivoja tulee siitä :saint:

laktoosittomasta kermasta vai?

Kyllä käytän kermaa, jos sitä tarvitaan. Myönnän että kesällä tuli pari kiloa jäätelön syönnistä. Mutta ei se maidolla maistu jäätelötä :)

En kuitenkaan harrasta laatikoita ja kastikkeita kovinkaan usein, niihin käytän Luomu-kermaa. Ja tietty siihen jäätelöön.

Musta laktoositon kerma ei ole enää aitoa kermaa, vaan muunneltua, kuten laktoositon maitokin on maitojuomaa, ei maitoa.

No joo. Siinä on staboilointiainetta - mutta rasvaprosentti kuitenkin 38% tms. Ei ole mikään kasvistasvasotku.

Mikä sitten on aito kerma? Kuohukerma? Luomukermakin on vispikermaa (+ stabilointiaine), joten ei siis ei liene aitoa?
 

Yhteistyössä